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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

给客户倒水时,茶水应该倒十分满（）

答案

是

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第1题

给客户倒水时我们应该做到以下的哪些选项（）

A.征询客户水温的要求

B.水倒五分满即可

C.手指勿碰杯沿

D.水倒七分满即可

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第2题

为客人上茶时，茶水应倒（）

A.七、八分满

B.十分满

C.五分满

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第3题

服务员从第一排开始倒水，一人负责一行或一区，避免从主席台前反复穿过;也可在会前（）分钟将会场茶水倒满，倒水只倒七或八分满，不要让茶水洒出

A.3

B.5

C.10

D.15

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第4题

斟倒酒水时，应右手执壶，左手放在背后或托托盘，茶水一般以()满为好。

A.二分之一

B.三分之二

C.八分

D.十分

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第5题

斟倒酒水时，应右手执壶，左手放在背后或托托盘，茶水一般以（）满为宜。

A.二分之一

B.三分之二

C.八分

D.十分

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第6题

为客户倒饮品时，茶水及饮料一律（）满

A.五分

B.六分

C.七分

D.八分

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第7题

给客人斟倒茶水时应注意（）

A.斟倒茶水时左右开弓

B.茶壶不可以上扬，以免茶水外溅

C.不可以出现空杯、等叫现象

D.餐中应及时关注茶水是否温度不够，茶凉时应该及时换新茶

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第8题

递水礼仪中，正确的做法是（）

A.上茶时应该先给客人上，再给领导倒水，而不允许先给自己人上茶

B.每杯茶起码9分满

C.水最好放在客人的右手边

D.若客人较多时，应先给主宾上茶

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第9题

给家长准备茶水时，要注意水倒杯子的一半即可，双手呈递给家长。不可用手触碰水杯口（）

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第10题

下列关于礼仪说法不正确的是（）

A.有客户过来打招呼，由于在忙，可以不用起身

B.接待客户时，客户下车应用左手帮助开门

C.给客人倒酒时应七分满

D.倒茶时应先客户再领导

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第11题

关于吧台双岗时，描述正确的是（）

A.吧台双岗时须按照台内一人、台外一人的布岗，两人职责分别为倒茶水和送茶水，巡查，及时为客户续加茶水

B.吧台双岗时须按照台内一人、台外一人的布岗，两人职责同为倒茶水和送茶水，巡查，及时为客户续加茶水

C.吧台双岗时可按照台内两人的布岗，两人职责分别为倒茶水和送茶水，巡查，及时为客户续加茶水

D.吧台双岗时可按照台外两人的布岗，两人职责分别为倒茶水和送茶水，巡查，及时为客户续加茶水

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