题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
卖饮品出品标准为离外卖使用的杯子杯沿1cm处，若发现去冰后份量较少时，需按标准配制，直至到杯沿1cm 处（）
答案
是
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A.中空纸杯/膜内贴注塑杯/超大杯无需套杯套
B.带奶盖饮品分装，小料直接撒在奶盖上
C.顾客有特殊加盖、封口或者配置吸管等特殊要求，坚决不同意并按照标准操作
D.如门店外卖使用膜内贴注塑杯装饮品，需垫硅油纸加盖
A.提供三种饮品供客户选择，询问客户想要哪种
B.手拖杯子的下方，将饮品放置在客户的右手边
C.如果是热饮，还需提醒小心烫
D.水少于三分之一杯时，及时为客户续杯
A.有待制作订单需立即处理无遗漏
B.按照饮品制作标准快速、安全的制作并传递
C.多杯制作时确保咖啡机持续运作不间断、快速出品
D.为确保咖啡机持续运作可先取下咖啡机上制作完成的饮品A，将待制作的饮 品B放上咖啡机开启制作后，再对A进行搅拌或装饰、然后盖盖。
A.请门店使用标有‘7.5ml’正确的泵环泵压甜杏白巧克力风味调味酱
B.这款饮品使用糖酱制作， 糖酱的味道会更香浓一点， 所以请往杯中加入糖酱等量奶， 摇晃杯子3-4下， 使牛奶和糖酱混合后再倒入其余的蒸牛奶
C.杏运风味白巧克力风味摩卡中的的美国山核桃仁糖脆（ 硬质糖果）50g 应产率34杯
D.杏运风味白巧克力风味摩卡 MARK 为 AWM
A.检查饮品 - 叫号 - 排杯 - 擦杯 - 出杯 - 欢送顾客
B.检查饮品 - 擦杯 - 排杯 - 叫号 - 出杯 - 欢送顾客
C.检查饮品 - 欢送顾客 - 排杯 - 叫号 - 出杯 - 擦杯
D.叫号 - 擦杯 - 排杯 - 出杯 - 检查饮品 - 欢送顾客
