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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

客人离开时,需要()

A.主动上前迎客致谢

B.客人自行离开

C.检查客人是否有遗留

D.无视客人

答案
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AC

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第1题
门店发现醉酒客人时下列正确做法的是()

A.主动上前搀扶,主动递上矿泉水

B.随他而去,不管不问

C.联系顾客朋友,等待朋友到达

D.上前搀扶时必须穿上工服

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第2题
当客人离场时我们应当怎么做()

A.守区伙伴看顾客集体起身,主动上前送客

B.门迎伙伴掀门帘送客,有条件的把顾客送到电梯楼,帮按电梯

C.当客人下台阶时,提醒客人小心台阶

D.客人离场时要提醒客人带好随身物品,帅哥/美女慢走,常来玩

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第3题
下列选项属于小跑意识的有()

A.帮客人拿东西的时候:需要小跑

B.发现客人停留的时候:我们要小跑上前询问

C.接送客的时候:我们需要小跑上前;发现客人举手事宜或服务员时,需要小跑上前

D.伙伴需要帮助时,需要小跑

E.看见客人东张西望的时,需要小跑上前询问

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第4题
用餐过程中,以下哪些现象会使顾客满意()

A.服务员为孕妇准备靠枕

B.看到顾客带小孩过来用餐,主动为宝宝赠送水蒸蛋

C.看到行动不便的客人,服务员会主动上前搀扶

D.菜品估清,并且点菜8个有4个估清菜品

E.顾客用餐完毕时,提醒顾客带好随身物品

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第5题
下列选项属于上前服务意识的有()

A.客人在门口借或者还充电宝,或者站着停留,必须及时主动上前询问服务

B.大厅看到有人拍照/视频、大厅等位坐着没人管、客人注视自己等情况,必须及时主动上前询问服务

C.客人东张西望、进出找不到方向位置、洗手间出来等情况,必须及时主动上前询问服务

D.客人在选调料等场景,要主动协助询问协助客人,要帮忙拿或者如果没有就及时道歉

E.客人在打电话的时候,要不断地主动上前询问服务

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第6题
客人入座后我们在餐间服务时需要注意一下几点()

A.出品时及时报菜名

B.客人有需求时我们要第一时间举手示意上前

C.清理桌面垃圾时要有提示音,不能直接拿走

D.出品时不能从客人头顶递菜品或者让客人端产品

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第7题
迎客时距离客人1.2米行鞠躬礼()
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第8题
关于迎客阶段,锂电池的使用和防控正确的是()

A.乘务长以及乘务员在迎客期间对于正在使用充电宝的客人发现及提醒其关闭

B.如有需要托运行李的旅客问其是否行李中有电脑、手机、摄像机、照相机等含锂电池产品让其取出

C.放在行李架的电脑包摄像机注意不要挤压

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第9题
关于迎客期间锂电池的使用和防控,正确的是()

A.乘务长以及乘务员在迎客期间,对于正在使用充电宝的客人发现及时及提醒关闭

B.如果有需要托运行李的旅客,问其是否行李中有电脑、手机、摄像机、照相机等锂电池产品让其取出

C.放在行李架的电脑包摄像机注意不要挤压

D.以上均正确

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第10题
样板间接待以服务礼仪站姿待岗,当宾客距离()米时,主动迎客行鞠躬礼

A.1-3

B.2-4

C.3-5

D.4-6

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第11题
在销售茶水时应注意()

A.按照高、中、低的顺序介绍

B.如果客人不点茶水,可征询点果汁或准备软饮,并征询需要常温的冰镇的

C.征询茶水时要关注其他客人,眼神和其他客人交流,发现客人的需求

D.可以等客人主动叫到再征询茶水

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