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第4题
糖渍保藏时为了抑制大多数细菌的生长，要求糖液的浓度达到（）以上，如过以保藏为目的则糖液的浓度以（）为宜。
A.40%；65%～70%
B.40%；70%～75%
C.50%；65%～70%
D.50%；70%～75%
第5题
下面关于抑菌的说法正确的有()。
A.抑菌是指抑制细菌和真菌的生长繁殖的方法
B.常用的抑菌剂是一些抗生素，能可逆性抑制细菌的繁殖，但不直接杀死细菌
C.常用的抑菌剂有磺胺类、四环素、氯霉素、红霉素等
D.抑菌是指防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法
第6题
在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入10%NaCl溶液。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出（）
A.金黄色葡萄球菌、硝化细菌、放线菌
B.固氮细菌、大肠杆菌、放线菌
C.霉菌、固氮细菌、金黄色葡萄球菌
D.固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌
第7题
果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡 萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长,其原因最可能是（）
A.葡萄糖被合成了淀粉
B.改变了培养液的pH
C.酵母菌细胞失水
D.酵母菌发生了变异
