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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

关于膳食纤维以下说法正确的是()。

A.白芸豆膳食纤维原料拥有中美两国专利

B.白芸豆膳食纤维原料主要功效为阻断碳水吸收

C.白芸豆膳食纤维3.0不适宜婴幼儿食用

D.吃完膳食纤维不补充足量的水有可能便秘

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第1题
以下关于复合膳食纤维粉的说法正确的是()

A.每袋补充8克膳食纤维

B.含有5种膳食纤维

C.柠檬风味

D.吸油裹油排油效果显著

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第2题
关于膳食纤维的功能,以下说法不正确的是()

A.可溶性膳食纤维是肠道有益菌群的食物,有利于有益菌群的生长

B.膳食纤维可促进胆汁的排出,从而促进胆固醇合成胆酸,使血液中的胆固醇浓度下降

C.膳食纤维能促进食欲,增加食物的摄取

D.不可溶性膳食纤维可以增加粪便的体积,促进肠道蠕动,帮助粪便排出体外

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第3题
以下关于肥胖饮食管理的说法,正确的是()

A.根据实际体重、肥胖程度、活动量计算每日需要能量

B.合理分配三餐

C.碳水越低越好,增加蛋白质,控制脂肪摄入,保证维生素和矿物质供给

D.多吃粗杂粮,增加膳食纤维;限制含糖饮料

E.戒烟酒,细嚼慢咽,七八分饱

F.清淡口味,选择拌、炖、蒸、焖等烹饪方式

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第4题
对于膳食纤维,以下说法正确的是()

A.分为可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维

B.膳食纤维只能依靠蔬菜提供

C.因为人体不能吸收,所以膳食纤维并不属于必须补充的营养素

D.膳食纤维吃得越多越好

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第5题
下列关于欧铂佳儿童配方奶粉体格营养组合说法正确的是()

A.富含钙铁锌

B.富含羊乳清蛋白

C.富含DHA&ARA

D.富含动物双岐杆菌BB-12

E.富含膳食纤维FOS

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第6题
下列关于镁吸收的说法不正确的是()。

A.过多的磷抑制镁的吸收

B.过多的膳食纤维抑制镁的吸收

C.乳糖抑制镁的吸收

D.草酸抑制镁的吸收

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第7题
在老年人合理膳食中,以下哪个说法是错误的()。

A.提倡谷物精加工

B.蔬菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代

C.现在米面加工的越来越细,营养素的丢失多,对健康不利

D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用

E.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收

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第8题
关于患者教育,下列说法不正确的是()

A.增强体育锻炼,补充膳食纤维

B.若联合用药,可在晚上服用贝特类药物,早上服用他汀类药物

C.普罗布考可引起心脏Q-T 间期延长

D.控制体重,保持合适的BMI 值

E.减少饱和脂肪酸的摄入和胆固醇的摄入

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第9题
关于肥胖儿童的护理说法正确的是()

A.控制高热量食物的摄入,减少油、脂肪、糖等摄入,增加膳食纤维等以满足饱腹感等

B.鼓励幼儿每周3-5次,每次至少30分钟参加运动, 运动项目:快走、慢跑、骑脚踏车、跳绳、游泳等能坚持的项目

C.向家长宣教:在双休日、节假日合理安排饮食,不暴饮暴食;了解信号灯食品的概念,科学选择食物

D.清楚知道班中肥胖儿姓名。(要求:新学期开学二周内能讲出名字)

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第10题
以下有关生活方式的说法中,错误的是()

A.吸烟会导致血液中的红细胞数量增加,引发心脏病

B.均衡合理的膳食是预防心血管疾病最直接有效的方法

C.经常体育锻炼的人,心肌数量增加,心肌纤维变粗,收缩有力

D.使用过多油炸食品,会造成心脏和血管壁的脂肪沉积,引发心血管疾病

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第11题
膳食纤维具有促进结肠功能,下列说法正确的是()。

A.肠道需产菌大量系列会使中性或酸性类固醇降解,产生的代谢物可能是致癌物质

B.膳食纤维可抑制厌氧菌,促使嗜氧菌的生长,使具有致癌性的代谢物减少

C.膳食纤维可借其吸水性减小粪便体积及在肠道的时间

D.膳食纤维能预防各种癌症发生

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