题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下关于复合膳食纤维粉的说法正确的是（）
A.每袋补充8克膳食纤维
B.含有5种膳食纤维
C.柠檬风味
D.吸油裹油排油效果显著
答案
BCD
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B.含有5种膳食纤维
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A.肠道需产菌大量系列会使中性或酸性类固醇降解，产生的代谢物可能是致癌物质
B.膳食纤维可抑制厌氧菌，促使嗜氧菌的生长，使具有致癌性的代谢物减少
C.膳食纤维可借其吸水性减小粪便体积及在肠道的时间
D.膳食纤维能预防各种癌症发生
A.健康人群首选膳食补充
B.叶酸摄入过量影响锌的吸收
C.食物中的叶酸吸收率小于膳食补充剂
D.以预防心脑血管疾病、癌症、老年人智障为目的补充叶酸需谨慎，每日补充不超过1000μg，且需在医生指导下补充
A.内侧半月板呈“0”字形，前端窄后部宽
B.外侧半月板呈“0”字形，后部与胭绳肌腱相连
C.半月板由2个纤维软骨构成，垫在胫骨内、外侧髁关节面上
D.半月板外缘厚内缘薄
A.铁水罐内铁水面以上自由空间高度．喷吹法时不应小于500mm
B.铁水罐内铁水面以上自由空间高度，机械搅拌法时不应小于700mm
C.采用CaC2与镁粉作脱硫剂时，其贮粉仓应采用氮气保护
D.CaC2仓附近区域，应设一氧化碳检测和报警装置
A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品
B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃
C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量
D.刚过保质期，没有霉变的食物仍可食用
