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[单选题]
面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面，其中的一个方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全，形成面筋;又使面筋得到扩展，成为（）。
A.有弹性的面团
B.既有一定弹性又有一定塑性的面团
C.有延伸性面团
D.既有一定弹性又有一定延伸性的面团
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D.搅拌面团时，不论搅拌过度还是搅拌不足都可能导致面包体积小
A.它是与违法行为相联系的
B.它的内容是法律明确而又具体规定的
C.它具有国家强制性
D.它是由国家授权的机关依法实施的
E.它是一种消极的法律后果
