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[单选题]

氨基酸分子脱水缩合形成含2条肽链的蛋白质分子时,相对分子量减少了900,由此可知,此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是()

A.52、52

B.50、50

C.52、50

D.50、49

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C、52、50

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第1题
蛋白质多肽链有两个末端,有自由氨基的一端称为();有自由羧基的一端称为()肽链中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不全,被称为()。
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第2题
肌红蛋白是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质。肌红蛋白是一条由153个氨基酸残基组成的肽链,盘绕一个血红素辅基而形成,相对分子质量为16700。肌红蛋白属于较小分子的球蛋白,广泛分布于心肌和骨骼肌中。下列有关说法正确的是()。

A.氨基酸脱水缩合形成肌红蛋白的过程中形成153个肽键

B.潜水生活的哺乳动物如鲸鱼体内肌红蛋白的含量较低

C.编码肌红蛋白的基因碱基序列发生改变,肌红蛋白的结构不一定改变

D.肌红蛋白和血红蛋白的功能不同仅与二者的氨基酸种类和数目有关

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第3题
人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键,形成这条肽链的氨基酸 分子数以及它们在脱水缩合过程生成的水分子数分别是()

A.145和144

B.145和145

C.145和146

D.146和145

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第4题
一个由n条肽链组成的蛋白质共含m个氨基酸,R基中共含羧基x个、氨基y个,且R基中的氨基和羧基不参与脱水缩合,则该蛋白质()。

A.含有肽键(m-n)个

B.含有氨基(n+y)个

C.含有羧基(n+x)个

D.彻底水解消耗水分子(m+n)个

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第5题
人体中某蛋白质的一条肽链上有201个肽键,则形成该多肽的氨基酸分子个数及它们相互缩合过程中生成的水分子个数分别是()

A.201个和202个

B.202个和202个

C.201个和201个

D.202个和201个

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第6题
假设某一蛋白质分子的分子量为8236,20种氨基酸的平均分子量为100,在形成该蛋白质分子时脱去水的分子量为1764,则组成该蛋白质分子的肽链数是()

A.4条

B.3条

C.2条

D.1条

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第7题
形成蛋白质分子的结构层次,从小到大依次是()①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸脱水缩合 ④一条或几条多肽连接在一起⑤多肽 ⑥蛋白质

A.②①③④⑥⑤

B.①③②④⑥⑤

C.②①⑥③④⑤

D.②①③⑤④⑥

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第8题
关于生物体内氨基酸的叙述错误的是()

A.构成天然蛋白质的氨基酸分子的结构通式是

B.氨基酸能发生酯化反应

C.天然蛋白质的组成元素仅有碳、氢、氧、氮四种

D.两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽

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第9题
蛋白质分子中的肽键A.是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α一羧基脱水缩合形成的B.是由谷氨

蛋白质分子中的肽键

A.是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α一羧基脱水缩合形成的

B.是由谷氨酸的γ一羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成的

C.氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键

D.是由赖氨酸的e-氨基与另一个氨基酸的α-羧基形成的

E.是由两个氨基酸的羧基脱水而成的

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第10题
蛋白质是细胞中重要的有机化合物,以下关于蛋白质的说法正确的是()①所有的酶都是蛋白质 ②大多数抗体是蛋白质③部分激素是蛋白质 ④生物膜上的载体都是蛋白质A解析:氨基酸中甘氨酸的相对分子质量是最小的,A错误;有8种氨基酸不能在人体细胞中合成,必须从食物中获得,称为必需氨基酸,B正确;氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键,C正确;R基的特异性决定氨基酸的特异性,D正确

A.①②④

B.②③④

C.③④

D.②③

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第11题
一条肽链中,至少在首尾两端含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,而如果氨基酸脱水缩合形成环状多肽时,则肽环中就不含游离的羧基和氨基了()
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