题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

从氨基酸到形成蛋白质的结构层次：氨基酸脱水缩合形成多肽，一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子（）

答案

是

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第1题

形成蛋白质分子的结构层次，从小到大依次是（）①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸脱水缩合 ④一条或几条多肽连接在一起⑤多肽 ⑥蛋白质

A.②①③④⑥⑤

B.①③②④⑥⑤

C.②①⑥③④⑤

D.②①③⑤④⑥

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第2题

从蛋白质的一级结构可预测它的三维结构，下面是一段肽链的氨基酸序列：（1）基于以上的氨基酸序列，预测将会在何处形成弯折或β转角？（2）何处形成链内二硫键？（3）假定此序列是一个较大的球状蛋白质分子中的一部分，指出以下氨基酸残基：D、I、T、A、Q、K的可能位置（在蛋白质的表面还是内部），并解释其原因：

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第3题

从蛋白质的一级结构可预测它的三维结构，下面是一段肽链的氨基酸序列：（1）基于以上的氨基酸序列，预测将会在何处形成弯折（bend）或β转角（βtrun）？（2）何处形成链内二硫键？（3）假定此序列是一个较大的球状蛋白质分子中的一部分，指出以下氨基酸残基：D、I、T、A、Q、K的可能位置（在蛋白质的表面还是内部），并解释其原因。

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第4题

我知道蛋白质分子中氨基酸的连接顺序称为蛋白质一级结构，蛋白质分子依靠分子内氢键可形成二级、三级、四级结构（）

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第5题

关于生物体内氨基酸的叙述错误的是（）

A.构成天然蛋白质的氨基酸分子的结构通式是

B.氨基酸能发生酯化反应

C.天然蛋白质的组成元素仅有碳、氢、氧、氮四种

D.两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽

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第6题

下列各项与蛋白质结构多样性无关的是：（）。

A.组成肽键的化学元素不同

B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

C.蛋白质中的氨基酸排列顺序不同

D.多肽链盘曲折叠形成的蛋白质空间结构不同

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第7题

蛋白质的一级结构是指（）

A.肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置

B.多肽链中氨基酸的排列顺序

C.整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置

D.主要靠肽键形成的结构

E.多肽链的主链结构

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第8题

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是（）

A.如果有足量的三种氨基酸，则它们能形成多肽的种类最多是27种

B.氨基酸之间的不同，是由基因的碱基排列次序决定的

C.碳元素是构成生物体的基本元素，可形成链式或环式结构，在一个十七肽化合物中，最多含有肽键17个

D.每种蛋白质都是由20种氨基酸构成的

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第9题

蛋白质是细胞中重要的有机化合物，以下关于蛋白质的说法正确的是（）①所有的酶都是蛋白质 ②大多数抗体是蛋白质③部分激素是蛋白质 ④生物膜上的载体都是蛋白质A解析：氨基酸中甘氨酸的相对分子质量是最小的，A错误;有8种氨基酸不能在人体细胞中合成，必须从食物中获得，称为必需氨基酸，B正确;氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键，C正确;R基的特异性决定氨基酸的特异性,D正确

A.①②④

B.②③④

C.③④

D.②③

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第10题

在研究蛋白质生物合成中常利用嘌呤霉素，是因为它（）

A.取代氨基酰-tRNA而进入核糖体A位

B.与核糖体30S亚基结合

C.抑制肽链从核糖体复合物上释放

D.抑制氨基酸活化酶活性

E.防止多核糖体的形成