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[多选题]
以下说法正确的是（）
A.冰拿铁（外带）：160g冰块+170g牛奶+67g浓缩咖啡液
B.冰拿铁（堂食）：70g冰块+170g牛奶+67g浓缩咖啡液
C.摩卡堂食和外带都需要5g奶油
D.白巧克力摩卡堂食和外带都需要30±5g
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A.冰拿铁（外带）：160g冰块+170g牛奶+67g浓缩咖啡液
B.冰拿铁（堂食）：70g冰块+170g牛奶+67g浓缩咖啡液
C.摩卡堂食和外带都需要5g奶油
D.白巧克力摩卡堂食和外带都需要30±5g
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A.巧克力流心不和蛋糕表面持平，会导致撒上可可粉后有孔与蛋糕有明显界限，影响美观
B.在蛋糕表面均匀撒上可可粉，将孔洞 隐藏起来，在蛋糕周围轻撒3-4 下可可 粉
C.外带外送时将巧克力流心酱装在 2oz 酱汁杯中，离杯口 1cm
D.外带外送时将原味提拉米苏蛋糕放在现有蛋糕盒的内托中，不将两侧的固定卡扣顶住蛋 糕，蛋糕外膜不撕掉，在蛋糕表面撒上可可粉，然后放入蛋糕盒中
A.豆花凝固和水温有直接关系，热水温度低于70度，豆花无法凝固，因此，多批制作一次不可超过8袋
B.舀取豆花时，从上往下轻轻舀取，不可搅拌，否则会导致豆花过碎且加快豆花出水速度
C.外带包装，豆花上下叠放不可超过2层
D.防止鸡丝在热储存中水分流失过快，开袋储存，请放于原包装袋中
A.邀请家长上门拿材料包，增加面对面沟通
B.增加家长的粘合度
C.来不了的家长，可以快递过去
D.快递上，可以写上爱心小纸条
A.早期呈现多发小斑片影及间质改变，以肺外带明显
B.进而发展为双肺多发磨玻璃影、浸润影
C.严重者可出现肺实变，胸腔积液少见
D.以上都正确
A.每月需清洁散热网的积尘，避免堵塞，确保制冷效果
B.每日清洁冰箱门的密封圈，密封圈不能有破损或变形，避免漏气
C.每周将冰箱内的层架取出刷干净
D.每周在进货前清洗冰箱内的储物盒
A.需要全员掌握商场导购服务
B.对于顾客提出的问题，员工应在3秒内给予回应
C.特殊事情处理：应礼貌告知顾客，如遇到不清楚是须要礼貌向顾客道歉
D.工作中单手拿接、拿递物品给顾客
A.冷鲜肉需在30min完成入库
B.冰激凌需在20min完成入库
C.夜班接货时，需要遵循轻拿轻放、筐不压物，禁止暴力操作
D.将接收的花蛤，放置一边，等水产员来处理
