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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

测定食品中的灰分时，不能采用的助灰化方法是()。

A.加过氧化氢

B.提高灰化温度800℃

C.加水溶解灰化残渣后继续灰化

D.加助灰化剂

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第1题

测定食品的总灰分时，灰化温度越高越好。（）

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第2题

测定电泳槽液灰分时，样品在马福炉中的煅烧温度为（）℃。

A.200

B.500

C.300

D.800

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第3题

以下方法中（）不能用来检验测定过程中是否存在系统误差。

A.利用组成与待测试样相近、已知准确含量的标准试样做对照试验

B.在试样中加入已知量的待测组分，然后进行对照试验

C.采用比较可靠的方法进行对比分析

D.严格控制测定条件，增加平行测定次数，对结果进行比较

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第4题

食物中蛋白质含量的测定一般使用()，以此来测定食物中的氮含量。

A.称量法

B.灰化法

C.系数计算法

D.微量凯氏定氮法

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第5题

测定食品中氟的国标方法为（）、（）和（）。

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第6题

测定食品中限量元素最常用的两种方法为（）和（）。

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第7题

测定食品中的挥发酸，通常采用水蒸气蒸馏把挥发酸分离出来，然后用标准碱滴定。（）

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第8题

下述方法不能增加药物的溶解度的有（）。

A.加入助溶剂

B.加入非离子表面活性剂

C.制成盐类

D.加入助悬剂

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第9题

卡尔•费休法测定水分时，是根据（）时需要定量的水参加而测定样品中水分的。

A.SO2氧化I2

B.I2氧化SO2

C.I2氧化甲醇

D.SO2氧化甲醇

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第10题

GB5917-86《配合饲料粉碎粒度测定法》中规定的粒度测定方法是采用的()层筛。

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第11题

下列方法中（）不能用来检验测定过程中是否存在方法误差。

A.对照试验

B.空白试验

C.加标回收试验

D.用标准方法（或一种可靠的方法）进行比较试验

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