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[单选题]

()和红碎茶是制作冰茶的常用茶。

A.乌龙茶

B.绿茶

C.绿碎茶

D.黑茶

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第1题
()和红碎茶是制作冰茶的常用茶。

A.绿茶

B.乌龙茶

C.黑茶

D.绿碎茶

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第2题
()的品质特点是:条索紧卷呈颗粒状,色泽乌润,或棕黑油润,香气浓,有较强的刺激性,汤色浓亮,叶底红亮。

A.T,C红碎茶

B.传统红碎茶

C.L,T,P红碎茶

D.洛托凡红碎茶

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第3题
()冰茶制作的主要原料。

A.茶和糖

B.牛奶和水果

C.柠檬和盐

D.茶和橙子

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第4题
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯,(),冷却壶,有胆的滤壶等。

A.保温壶

B.茶盅

C.茶洗

D.冰块缸

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第5题
煎茶法中用茶制作的过程需经过三道工序,请问以下()工序不属于煎茶法中用茶制作的工序。

A.碾茶

B.炙茶

C.煎茶

D.罗茶

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第6题
我国红茶分为小种红茶,功夫红茶和()。

A.金骏眉

B.大叶红茶

C.红碎茶

D.滇红茶

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第7题
()的品质特点是:颗粒紧实匀齐,色泽棕红,滋味鲜爽,汤色红亮,叶底红艳,细匀。

A.L,T,P红碎茶

B.T,C红碎茶

C.传统红碎茶

D.洛托凡红碎茶

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第8题
红.绿.乌三大茶类的香气主要特点系红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。()
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第9题
()的品质特点是:紧实呈粒状,色泽棕黑油润,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色红艳,叶底红匀。

A.洛托凡红碎茶

B.L,T,P红碎茶

C.传统红碎茶

D.T,C红碎茶

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第10题
一带一路沿线国家之一的肯尼亚,以生产()茶为主。

A.特种茶茶

B.黑茶

C.CTC红碎茶

D.绿茶

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