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[判断题]

营养标签就是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。（）

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更多“营养标签就是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括…”相关的问题

第1题

合理营养就是提供有利于人体健康的（）。

A.维生素

B.必要物质

C.佩里。兀亲

D.平衡膳食

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第2题

生吃水产品存在较高的食品安全风险，加工不当可引起()。

A.细菌性食物中毒

B.食品口感不好

C.按照国家食品安全标准添加了食品添加剂的食品

D.营养成分不符合食品安全标准的食品

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第3题

进口的预包装食品可不标注中文标签。()

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第4题

食品微生物检验所采集的样品标签需记录的信息包括()。

A.品名

B.来源

C.采集地点

D.采样人

E.采样日期

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第5题

“预包装食品”的包装上应当有标签以下不属于标签应当标明事项的是（）

A.保质期和贮存条件。

B.国家食品安全总体情况

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.重大食品安全事故及其处理信息

E.食品生产经营行政许可信息

F.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称

G.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息

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第6题

到2012年，已经生产并使用的食品营养强化剂有四大类：（）、（）、（）、（）。

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第7题

21世纪的食品是营养、天然的食品，而乳制品正符合食品发展的这一潮流，是我国食品行业优先发展的食品。()

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第8题

食品标准是指为了保证食品营养安全，保障人体健康，对食品及其生产经营过程中的各种相关因素所作的技术性规定。（）

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第9题

乳是哺乳动物乳腺的分泌物，它是营养丰富、易于吸收的完全食品。()

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第10题

食品添加剂是指为改善食品品质、色香味、增加营养以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而参加食品中的人工合成或者天然物质。（）

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第11题

承当食品检验职责的机构、食品平安监管部门可以向消费者推荐食品。（）

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