题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于酸奶制作，下列说法正确的是（）。
A.含抗生素的牛奶更容易发酵
B.温度越高，制作酸奶需要的时间越长
C.牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化
D.所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固的会更好
暂无答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.含抗生素的牛奶更容易发酵
B.温度越高，制作酸奶需要的时间越长
C.牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化
D.所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固的会更好
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“关于酸奶制作，下列说法正确的是（）。”相关的问题
A.含抗生素的牛奶更容易发酵
B.温度越高，制作酸奶需要的时间越短
C.牛奶变酸的同时，其中糖类发生了变化
D.所有物质都装瓶后，发酵前加热灭菌，酸奶凝固的更好
A.焚烧秸秆——环境污染
B.普通甜椒培育太空椒——基因诱变
C.制作酸奶——克隆技术
D.造血干细胞产生红细胞——细胞分化
A.乳酸菌，无成形细胞核，可用于制作酸奶、泡菜
B.酵母菌，单细胞真菌，可用于酿酒和制作面包
C.青霉，由菌丝构成，可在培养液中提取青霉素
D.蘑菇，大型食用真菌，是生态系统中的生产者
A.蓝藻细胞中无线粒体，但能进行有氧呼吸
B.乳酸菌发酵制作酸奶时，需提供无氧的环境
C.制作而包的过程中酵母菌只进行无氧呼吸
D.硝化细菌的呼吸作用为其生命活动提供物质和能量
A.细菌主要是由17世纪中叶列文虎克的显微镜和19世纪后叶的巴斯德的鹅颈瓶实验发现的
B.醋酸菌制作醋，酸乳菌制作酸奶，霉菌制作酱，青霉菌产生青霉素
C.膝跳反射需要敲击膝盖下方的韧带，此时感受器是股四头肌及肌腱内的感觉神经末梢
D.传染病的概念:由传染源引起的能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病
A.将苹果放在冰箱的冷冻室保存
B.利用酵母菌酿制糯米酒
C.将竹笋晒干后抽真空袋装保存
D.利用乳酸菌制作酸奶
