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第1题
以下关于糖尿病患者的运动疗法描述正确的选项是：（）。
A.运动可以减轻胰岛素抵抗，提高胰岛素的敏感性，便于葡萄糖利用
B.运动可以增加肌肉组织对葡萄糖的吸收与利用
C.运动可以促进血脂代谢，减轻体重
D.早晨空腹运动更有利于血糖的控制
第6题
比较以下三种蛋白质，哪种是我们膳食摄取最优质的()。
A.不完全性蛋白质如鱼翅，肉皮。
B.非完全性蛋白质如面粉。
C.完全性蛋白质如牛奶，鸡蛋，鱼类等。
D.半完全性蛋白质如小麦，大麦蛋白。
第7题
老年人膳食指南的内容不包括()。
A.饮食清淡多样,主食多粗粮,少盐
B.控制能量,控制体重
C.动物性食物要适量,多吃蔬菜和水果
D.每天进食乳或乳制品,常食用大豆或其制品
E.每天慢跑,锻炼心肺功能
第9题
疫情期间，为了提高身体免疫力，如何做到健康饮食摄入（）
A.膳食总体要平衡，什么都吃，品种要多、颜色要多，谷物、杂粮、肉类等颜色都要多、要杂
B.选择优质蛋白，要摄入足够的优质蛋白，蛋、奶、鱼和豆类都是很好的优质蛋白
C.摄入脂肪含量高的食物，高油高盐
D.多饮酒，多抽烟
第10题
（石景山一模）右表为每百克马奶和牛奶几种营养成分，下列叙述正确的是（）成分（mg）马奶牛奶蛋白质2.073脂肪1.083.2乳糖6.74.4钙69.23104钠10.3737
A.表中的蛋白质要分解成氨基酸才能被吸收
B.表中的所有物质都能给细胞提供能量
C.胆囊分泌的胆汁可以消化表中的脂肪
D.饮用马奶更有利于骨骼的生长和发育
第11题
《中国居民膳食指南》中倡导食物粗细搭配，其包括的意思是()。
A.多吃某些老式上的粗粮
B.多吃某些较老的蔬菜
C.合适增长某些加工精度低的米面
D.多吃某些含粗纤维高的食物
E.多吃某些含水量较小的食物
