题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐中调火需要注意什么()
A.(1)一般客人点了牛油锅需要及时调火,防止溅到顾客身上
B.(2)锅开了菜还没来,可以先调一下火
C.(3)一般两三位客人把很优雅的边聊天边吃饭,需要主动询问是否调火调小一些
D.(4)一般吃的很快的客人不用调火,就餐接近尾声再调火
答案
D、(4)一般吃的很快的客人不用调火,就餐接近尾声再调火
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A.(1)一般客人点了牛油锅需要及时调火,防止溅到顾客身上
B.(2)锅开了菜还没来,可以先调一下火
C.(3)一般两三位客人把很优雅的边聊天边吃饭,需要主动询问是否调火调小一些
D.(4)一般吃的很快的客人不用调火,就餐接近尾声再调火
D、(4)一般吃的很快的客人不用调火,就餐接近尾声再调火
1、哪些理论有助于理解该公司中存在的上述第一个方面的问题()。
①马斯洛的需要层次论②赫兹伯格的激励-保健因素理论③大卫·麦克利兰的需要理论④强化理论
A、①②③B.②④C.③④D.①②③④
2、该公司需要认识到,相对于传统的体力型劳动者而言,知识型员工对()更为重视。
A、奖金B、个人成长和职业发展C、行政级别D、工资收入
3、该公司在对员工进行激励时,需要注意:()。
A、对奖励激励采取保密的方式,以避免员工之间的相互攀比B、在参与激励的同时辅以晋升激励C、对于基层员工应当主要以参与激励为主D、即使是对同一个人,在不同的时期也应当采用不同的激励方式