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[单选题]

初级餐饮服务食品平安管理人员每年继续教育培训不少于()。

A.15学时

B.12学时

C.8学时

D.4学时

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第1题
餐饮服务提供者申请食品经营许可时,应当具备以下哪项条件()。

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备或者设施

B.与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距离

C.有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D.具有合理的设备布局和工艺流程

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第2题
初级食品平安管理员还应当具备相关专业的中专以上学历。()
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第3题
食品安全管理人员应当要负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理。()
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第4题
餐饮服务供给者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。()
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第5题
从事食品生产、食品销售、餐饮服务、使用农产品,应当依法取得许可()
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第6题
餐饮服务单位应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
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第7题
餐饮服务企业应当要制定食品安全事故处置方案。()
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第8题
大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当要建立食品安全管理机构并配备专职管理人员。()
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第9题
餐饮服务提供者可使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。()
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第10题
餐饮服务提供者可使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。()
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