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[判断题]

客房服务中关注住客动态,公共区域遇到宾客要求开房门,需与前台核对客 人信息,确认无误后为客人提供服务。如遇可疑人员要及时报告上级()

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第1题
下列关于夜床服务的说法正确的有__()

A.夜床服务是在住客外出后,服务员对其房间进行简单的整理

B.夜床服务是对住客房进行晚间就寝前整理

C.夜床服务作用主要是方便宾客休息

D.夜床服务的主要内容包括做夜床、房间整理、卫生间整理三项服务

E.夜床服务通常在宾客到餐厅用晚餐时进行

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第2题
关于住客房物品配送服务流程,以下说法正确的是()

A.续住房已使用拖鞋整理好放在房间,如拖鞋破损、有污渍,则补充全新的拖鞋

B.原则上每间住客房内确保有俩瓶未开封的瓶装矿泉水,如客人需要额外增加两瓶矿泉水,则有偿提供

C.如遇客人需要增加易耗品,请宾客稍等,15分钟内将物品送至宾客房间

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第3题
Laundry Room表示的是()

A.宾客服务中心

B.客房楼层

C.公共区域

D.洗衣房

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第4题
Uniform and Linen Room表示的是()

A.宾客服务中心

B.客房楼层

C.公共区域

D.制服与布草房

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第5题
Floor表示的是()

A.宾客服务中心

B.客房楼层

C.公共区域

D.制服与布草房

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第6题
Public Area表示的是()。

A.宾客服务中心

B.客房楼层

C.公共区域

D.制服与布草房

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第7题
‘’预订排房操作流程”的准备工作中,以下正确的是()
A.核对当日客房预订状况B.了解房态:VIP/APLUS/铂金房、住客房、预离房、空房、长住房、维修房等C.排房顺序:已付担保金等有保证类预订宾客→VIP/APLUS/铂金宾客→团队宾客→要求延期离店宾 客→常住宾客→普通预订宾客(并有准确航班号或抵达时间) →无预订散客D.排房顺序:VIP/APLUS/铂金宾客→团队宾客→已付担保金等有保证类预订宾客→要求延期离店宾 客→常住宾客→普通预订宾客(并有准确航班号或抵达时间) →无预订散客
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第8题
下列关于叫醒服务说法错误的是()

A.让电话多响几声,给宾客充分的时间接电话

B.及时输入当天的叫醒记录到PMS电话系统

C.当宾客未应答时,需拨打客人手机号叫醒客人

D.电话叫醒无人接听。指派客房伙伴前往房间叫醒宾 客,并礼貌道别

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第9题
客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,(),检查与督导,建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。

A.门口设查包警卫

B.通过工作表控制房间客用品的添补

C.公共区域安装摄像头

D.员工不允许带包上岗

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第10题

用心的回报

经过两个月的实习,小白在某高端度假酒店客房部已经学会独立完成一个海景套房的清洁工作。某天上午,小白礼貌地敲了1806的房门准备打扫客房,确定房间内没有回应后,她打开房门,准备打扫客房卫生。当小白轻声走进房间准备拉开窗帘的时候,她发现宾客李先生正坐在房间看书。

小白马上跟宾客打招呼,李先生爱理不理。打扫中,李先生对小白的善意交流毫无回应,气氛非常尴尬。小白在整理完客房后即将离开时,问道:“李先生,房间打扫好了,请问您还有什么需要吗?”

“牙签。”李先生小声地说。

“请您稍等!”小白迅速取来牙签,李先生对小白的服务没有回应。

第二天早上,当小白再次打扫1806房间的时候,相同的事情发生了,李先生仍然对她不理睬,并在打扫结束的时候又向小白要牙签。

第三天,小白在敲门进入客房,见到李先生便说:“早上好,李先生!给您准备了牙签,我先放桌上。”这时,小白注意到李先生抬起头,微微一笑说:“谢谢你!我今天不需要了,不过谢谢你还记得关心我。你随意打扫吧。”尽管李先生和小白还是没有太多的交流,但是让小白开心的是,午饭后,在走道上遇到李先生时,李先生主动跟小白点头,微笑示意并问好。

问题:

(1)实习生小白是怎么通过自己的服务取得宾客信任的?

(2)结合案例,谈谈你对“客房服务质量是酒店服务质量的重要标志”的看法。

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