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第2题
用一单效蒸发，将1000kg/h的NaCl溶液从5%连续浓缩到30%。蒸发操作的平均压强20kPa（绝压），原料液进料温度为30℃，料液比热4kJ/（kg。℃），蒸发器内溶液沸点为75℃，蒸发器的传热系数为1500W/（m2·℃），加热蒸汽绝压为120kPa（绝压），若不计热损失，试求：
问题一、蒸发量W；
问题二、加热蒸汽消耗量；
第3题
用一双效并流蒸发器，浓缩浓度为5％（质量百分率，下同）的水溶液，沸点进料，进料量为2000Kg/h。第一、二效的溶液沸点分别为95℃和75℃，耗用生蒸汽量为800Kg/h。各个温度下水蒸汽的汽化潜热均可取为2280KJ/Kg。试求不计热损失时的蒸发水量。
第4题
在单效蒸发器中，每小时将2000kg的某种水溶液从10%连续浓缩至30%（均为质量百分数）。二次蒸汽温度为75.4℃，相应的汽化热为2319kJ/kg。溶液的沸点为80℃，加热蒸汽的温度为119.6℃，相应的汽化热为2206kJ/kg。原料液的比热为3.77kJ/kg•℃，热损失为12000W，忽略脱水时所需热量。
试求：
问题一、单位时间内蒸发的水量
问题二、分别求算原料液温度为30℃和80℃时，单位时间内所需的加热蒸汽量，并比较经济程度（指蒸发1kg水所耗的加热蒸汽kg数）。
第5题
稳态下在单效蒸发器中浓缩苹果汁。已知原料液温度43.3℃，浓度11%，比热容3.90kJ/（kg。K），进料流量0.67kg/s。蒸发室沸点60.1℃，完成液浓度75%。加热蒸汽压力为300kPa。加热室传热系数为943W/（m2·K）。若不计热损失，试求：
问题一、蒸发量和完成液流量；
问题二、加热蒸汽消耗量；
问题三、蒸发器的传热面积。
