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题目内容（请给出正确答案）

[填空题]

细菌的最适生长温度为（）℃；真菌生长的最适的温度为（）℃，最适的pH值为（）。

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第1题

微生物根据最适生长温度，可将微生物分为三大生理类群()。

A.好氧菌

B.嗜冷菌

C.嗜热菌

D.嗜温菌

E.厌氧菌

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第2题

下列哪项外，均为细菌生长繁殖的条件（）。

A.营养物质

B.酸碱度

C.温度

D.气体环境

E.溶解度

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第3题

大肠杆菌最适宜生长的温度范围是多少？

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第4题

糖蜜原料发酵生产谷氨酸应添加青霉素或表面活性剂，其最适添加时间在生长对数期的初期。（）

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第5题

有氧或无氧环境都能生长，但有氧时生长较好的细菌为()。

A.专性需氧菌

B.专性厌氧菌

C.兼性厌氧菌

D.微需氧菌

E.微好氧菌

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第6题

水样保存期间，为抑制水样中的细菌生长可采用()。

A.加入HgCl2或冷冻

B.加入HgCl2或HCl

C.加入HNO3或冷冻

D.加HCCl3和NaOH

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第7题

低氧压状态下生长最好，而氧压过高会抑制的细菌为()。

A.专性需氧菌

B.专性厌氧菌

C.兼性厌氧菌

D.微需氧菌

E.兼性需氧菌

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第8题

磺胺药物治病原理是（）。

A.直接杀死细菌

B.细菌生长某必需酶的不可逆抑制剂

C.细菌生长某必需酶的竞争性抑制剂

D.细菌生长某必需酶的非竞争性抑制剂

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第9题

青霉素对处于生长旺盛状态和生长停滞的细菌均有很强的抑整理用。()

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第10题

“菌落”是指()。

A.不同种的细菌在培养基上生长繁殖而形成的肉眼可见的细菌集团

B.细菌在培养基上生长繁殖的肉眼可见的细菌集团

C.单个细菌在培养基上生长繁殖而形成的肉眼可见的细菌集团

D.单个细菌

E.从培养上脱落的细菌

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第11题

关于微生物生长所需的最低水分活度排序正确的是()。

A.霉菌<细菌<酵母菌

B.霉菌<酵母菌<细菌

C.细菌<酵母菌<霉菌

D.酵母菌<细菌<霉菌

E.细菌<霉菌<酵母菌

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