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[单选题]

玛丽在某快餐店当了两年服务员,最近被提升为领班,她极想在新的岗位上取得成功,故去征求她曾做过领班工作的一位朋友的意见这位朋友向她道出了三大成功要素:一,能理解人,能敞开地和人沟通,能在部门内外和他人一起工作;二,能理解组织的整体结构,能解释组织计划和目标,并将其转换为本部门的目标。能够预见问题并对之进行处理;三,能使自己的想法和建议被上司接受;维护权威,尊重管理阶层。试问,玛丽朋友所提出的建议中哪一点涉及人际技能()。

A.第一和第二

B.第一和第三

C.第二和第三

D.第一

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第1题
玛丽在某快餐店当了两年服务员,最近被提升为领班,她极想在新的岗位上取得成功故去征求她曾做过领班工作的一位朋友的意见。这位朋友向她道出了三大成功要素:第一,能理解人,能敞开地和人沟通,能在部门内外和他人一起工作;第二,能理解组织的整体结构,能解释组织计划和目标,并将其转换为本部门的目标。能够预见问题并对之进行处理;第三,能使自己的想法和建议被上司接受;维护权威,尊重管理阶层。试问,玛丽朋友所提出的建议中哪一点涉及人际技能()。

A.第一和第二

B.第一和第三

C.第二和第三

D.第一

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第2题
沈平在某酒店当了两年服务员后,最近被提升为领班,她极想在新的岗位上取得成功,就向她曾做过领班的朋友讨教,这位朋友向她道出了三大成功因素:第一,善解人意,勤于沟通,让手下的其他服务员愿意接受你的领导;第二,能理解上司的计划和目标,并将其转换为本部门的目标,并知道如何贯彻执行下去;第三,作为领班,应该熟悉服务工作的整个流程,才能在自己的职责范围内指导服务员做好工作。那么第一、二、三条分别对应的是管理技能分别是()。

A.概念技能、技术技能、人际技能

B.人际技能、技术技能、概念技能

C.技术技能、概念技能、人际技能

D.人际技能、概念技能、技术技能

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第3题
玛丽最近提升为领班,她去征求过去一位做过领班工作的朋友的意见,这位朋友对她道出三大职位成功要素: 第一,理解人,能敞开地和人沟通,能在部门内外和他人一起工作; 第二,理解组织整体结构,能解释组织计划和目标,并转化为本部门目标,能预见问题并处理; 第三,能使自己的想法和建议被上司接受;维护权威,尊重管理阶层。 请问,这三点建议,那一点涉及人际技能? ()

A.第一和第二

B. 第一和第三

C. 第二和第三

D. 第一

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第4题
(抓员工)郭姐是一名资深的担当,也是多名新员工的师傅,最近她却有了离职的念头,原因是管理组肖某的打卡。由于考虑到新员工的成长问题,郭姐便会单独安排其徒弟打扫几张桌位,几次打卡下来郭姐便处于淘汰的边缘,郭姐很多时候也会想自己是不是哪里得罪管理组肖某了如果你是该店经理,获知此消息后,你会如何处理()

A.分析大堂经理打卡的合理性,若不合理培训大堂经理

B.挽留郭姐,引导她分析问题,让她知道安排徒弟单独打扫卫生后,师傅还要及时进行检查,保证蓝卡的合格率

C.收集其它师傅是否有相类似的情况及疑惑,反思其他领班是否存在类似问题

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第5题
按照酒吧领班的安排,在指定的岗位调制各种饮料是()的主要职责管。

A.酒吧主

B.服务员

C.甜点师

D.调酒师

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第6题
茶艺馆的岗位一般设有()。

A.经理,领班,迎宾员,茶艺师,服务员等

B.经理,主管,领班,茶艺小姐

C.迎宾员,服务员,茶艺师,茶艺员

D.经理,主管,领班,服务员,杂工

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第7题
茶艺馆的岗位一般设有()。

A.经理,领班,迎宾员,茶艺师,服务员等

B.经理,主管,领班,服务员,杂工

C.经理,主管,领班,茶艺小姐

D.迎宾员,服务员,茶艺师,茶艺员

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第8题
旅客Lucy持英国护照去LHR,经检查旅客旅客护照中无中国签证,但是有很多中国出入境章。经询问,旅客说中国签证在旧护照上,但是旅客没带旧护照,旧护照在北京的家里,并强调自己是中国长期工作签证,并且说边防系统里有她的签证记录,而且手机里有签证的照片,所以旅客可以走()

A.正常给旅客办理手续,让她去边防

B.态度恶劣的告诉旅客不能走,直接拒绝

C.告知旅客结柜时间,如果时间允许建议旅客回家拿旧护照或者让家人送来

D.通知控制,领班,代办

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第9题
酒吧员工在每日工作之前应检查酒吧,填写检查表,并由()审核

A.餐厅经理

B.餐厅主管

C.餐厅领班

D.餐厅服务员

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第10题
下列各句括号中的成语使用正确的一项是()

A.他当了两年的局长,却没干过一件实事,这次被免职,实在是(众望所归)

B.由于患有帕金森症,他两只手经常会(情不自禁)的抖动,这对他来说真是痛苦的事

C.她走起路来故意让皮鞋踩出卡卡的响声,一副(旁若无人)的样子

D.张教授(抛砖引玉)的一番话,顿时使大家的发言积极起来

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