题目内容
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[多选题]
关于食品安全定义正确的是（）
A.无毒无害
B.符合应有的营养要求
C.对健康不造成任何危害
D.纯天然有机食品
答案
无毒无害符合应有的营养要求对健康不造成任何危害
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A.无毒无害
B.符合应有的营养要求
C.对健康不造成任何危害
D.纯天然有机食品
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无毒无害符合应有的营养要求对健康不造成任何危害
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A.食品兼具营养性、安全性、可接受性三大属性。
B.在食物链的所有阶段必须利用的一切条件和采取的一切措施。
C.食品干净，不是人得病。
D.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害
A.经过灭菌，食品中不含有任何细菌
B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的
D.食品即使超过了保质期，但外观、口感正常仍是安全的
A.洁净区所用的器具、容器均应选用无脱落物、易清洗、易消毒、不生锈、不长霉的材质
B.洁净区和一般区的清洁工具可混用
C.更衣室须配备非手触式流动水洗手及消毒设施
D.更鞋柜采用阻拦式设计，衣柜、鞋柜采用坚固、无毒、防霉和便于清洁消毒材料
