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微生物胀罐的原因和防止措施?

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A.调节净重

B.防止裂漏

C.防止胀罐

D.杀菌

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第5题
罐藏食品装罐时留有顶隙的目的是()。

A.调节净重

B.防止胀罐

C.产生真空

D.便于封罐

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