题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于醋酸性质的叙述错误的是（）
A.醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体
B.冰醋酸是无水乙酸，不是乙酸的水溶液
C.醋酸能跟碳酸钠溶液发生反应产生CO2
D.在发生酯化反应时，醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
答案
D、在发生酯化反应时，醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体
B.冰醋酸是无水乙酸，不是乙酸的水溶液
C.醋酸能跟碳酸钠溶液发生反应产生CO2
D.在发生酯化反应时，醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
答案
D、在发生酯化反应时，醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“下列关于醋酸性质的叙述错误的是（）”相关的问题
A.在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长
B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量
A.果酒制作过程中,若发酵条件控制不当果酒可能变酸
B.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度,适宜制作腐乳
C.腐乳制作过程中,适量加盐以防止豆腐变软、变质
D.果醋制作过程中，应连续充入无菌空气以利于醋酸发酵
A.两者均可改变反应的速率
B.反应前后,两者的性质和数量均没有变化
C.酶可降低反应的活化能,而无机催化剂则不能
D.两者均可在细胞外发挥作用
A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
C.酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精
D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
A.药材经炮制粉碎成细粉后制丸
B.药材经提取浓缩后制丸
C.根据药粉性质选择适当的炼蜜程度
D.根据药粉性质选择适当的合药蜜温
E.炼蜜与药粉的比例一般是1∶1～1∶1.5
A.由活菌产生的，释放到菌体外的蛋白质
B.主要由革兰阳性菌产生，少数革兰阴性菌也能产生
C.性质稳定，耐热、耐酸
D.毒力强，有特异的组织亲嗜性
E.抗原性强，能制成类毒素
A.表面活性剂HLB值愈高，其亲水性愈强
B.非离子型表面活性剂均具有起昙现象
C.阴离子型表面活性剂的毒性一般最小
D.阳离子型和阴离子型的表面活性剂有较强的溶血作用
E.静脉给药时表面活性剂的毒性比口服给药大
