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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下案例中伙伴的哪些行为是正确的()

A.伙伴在拖地时,看到顾客站在出饮料台,伙伴停下手上的动作微笑着与顾客打招呼,并与顾客有简短交流

B.伙伴使用完器具后重重的将器具摔在水池内,声音很大

C.伙伴在外场有主动询问顾客饮料单号,并且安抚顾客,引导顾客在客休区坐着休息

答案
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AC

解析:参考解析:详见答案。

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第1题
以下服务质量不达标的有哪些()

A.独立区域看台小伙伴未交接其它伙伴到料台打小料

B.区域内多次出现空杯现象

C.桌桌有案例做的很到位

D.顾客记得服务员的名字,未出现叫服务员的情况

E.顾客拿起盘子下菜时马上跑过去帮忙下菜

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第2题
以下哪些案例属于服务态度较好的()

A.38号桌顾客点的番茄锅底不下菜,专门喝汤,星星为顾客送上了我们的100g番茄底料送上

B.10号桌小宝贝喝银耳粥时专门挑里面的大枣吃,阿望传递配料房熬银耳粥的伙伴给小宝贝挑出了很多大枣

C.95号桌顾客叫服务员,服务员小×看到后继续忙自己的事情

D.6号桌顾客是一对小情侣,今天是他们交往的一周年纪念日,娜娜组织小伙伴为他们庆祝一周年纪念日

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第3题
以下哪些行为展示出值班经理的领导活动()

A.成为为伙伴和顾客创造星巴克体验的榜样

B.观察班次机会点,并根据需要提供适当的反馈和辅导

C.使用沟通工具:DutyRoster BNTK 及促销手册等工具,确保伙伴在上班期间能够获得他们需要的信息

D.在每个班次都创造一种乐于分享咖啡技艺和咖啡专业知识的氛围

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第4题
以下哪种行为是正确的()

A.配锅小伙伴涂指甲油

B.专间伙伴长发飘飘,手部佩戴饰品

C.小伙伴定时修剪自己的指甲

D.做刺身不带一次性口罩

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第5题
在异议处理中,以下哪些表述是正确的()

A.理解顾客有该异议的初衷

B.多使用具体案例来化解异议

C.宣传我们的售后服务

D.尽量做到二拍一配合

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第6题
非特定企业间的电子商务是指不同行业间的企业在开放的网络中对每笔交易寻找合作伙伴,与伙伴进行从定购到结算的全部交易行为。()
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第7题
与D风格伙伴交流需要有以下哪些准备()

A.直言不讳,苛刻

B.不优先关注同理心

C.不太敏感

D.较少的社交活动

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第8题
以下哪个行为属于值班的第四步骤()

A.通过使用值班前检查表发现门店物料、人员、设备方面的问题

B.新品上市当天,值班经理把收银服务最好最快的伙伴高峰时负责收银岗位

C.通过开晨会的形式与伙伴宣导值班和训练目标,与此同时安排好伙伴的主次工作

D.值班经理至少每半小时关注营业额,适时采取相应的行动

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第9题
以下哪种行为属于紧急不重要()

A.餐厅经理月底需要完成下个月营业额预估

B.食药局突然来访

C.自助茶水位的电饭锅没有米饭了

D.顾客坐下来等餐等了超10分钟,催着我们的伙伴尽快上餐

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第10题
与D风格伙伴交流需要做到以下哪些关键点()

A.沟通简明、扼要

B.规则和期望清晰

C.让他们主导展现能力

D.剔除浪费时间的事物

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第11题
以下哪种说法正确()

A.签约平台系统中未操作退房,即可提运管伙伴云审核退房

B.成销单据中,C类单据是不合格的

C.由于系统换房造成的提报率不合格可以提交运管伙伴云剔除

D.录入认购日期-实际认购日期≤1即认购提报率合格

E.未按时反馈垫佣明细,将会记为垫佣确认不及时

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