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（请给出正确答案）
[多选题]
匈牙利牛肉焗饭堂食需微波高火加热（）分钟，加芝士插（）根导热针过（）炉；外带外送需插（）根导热针过（）炉烤制
A.2 3 全 2 全
B.2 3 半 3 全
C.1 3 全 3 全
D.1 3 半 2 全
答案
23全2全
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A.会提前一天做好熟牛肉，用无密封的铁盘装好放置冰箱
B.上菜时切片加入调料搅拌匀后直接给客人食用，整个过程没有加热灭菌处理
C.凉拌食材储存方法不当，生熟食材未分开放置
D.分切生熟食材共用同一砧板
A.90、是、15、否
B.90，是、30、是
C.60、是、30、否
D.60、否、30、否
