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[判断题]

进入吧台前,佩戴围裙和帽子;帽子和围裙必须保持干净整洁无污渍,指甲不得过长,指甲内无污垢。指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂指甲油()

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第1题
对于仪容仪表的要求,以下描述正确的是()

A.着黑色上衣,扣子扣在第二颗,全黑色工裤,全黑色工鞋、浅色袜子

B.围裙干净平整,使用内系法系好,围裙logo和上衣logo必须在一条线上

C.进入后厨必须佩戴帽子,操作食品必须佩戴手套和口罩(口罩需遮住口鼻)

D.手部可以佩戴手链、可以佩戴耳环

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第2题
员工进入后厨必须佩戴()

A.帽子

B.围裙

C.口罩

D.手机

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第3题
伙伴上班前需要做什么才能上岗()

A.洗手消毒

B.佩戴围裙帽子口罩手套

C.洗手消毒后直接上岗

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第4题
下列哪项不符合保洁人员进入隔离病区需要穿戴的防护用品()

A.防水围裙

B.医用防护口发

C.防护服

D.帽子

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第5题
关于快餐操作人员穿着要求的说法,以下错误的是()

A.需要佩戴帽子、口罩、围裙

B.手部不可以佩戴任何饰物进行操作

C.进行收银操作后可以直接操作快餐

D.一般无需戴手套操作快餐,但要勤洗手;如手有伤□则应穿戴手套

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第6题
做单时,员工必须穿工作服上岗,包含上衣,围裙和帽子即可()
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第7题
伙伴服务,有那几条()

A.伙伴精神面貌良好 ,仪容仪表符合标准要求 (工衣围裙干净整洁无异味 ,按公司要求正确 佩戴口罩及帽子或一次性网帽等 )

B.安排合适的伙伴在大堂为顾客提供服务 ,主动并及时提供友善且专业的回复

C.满足顾客需求,主动提供吸管,纸巾等

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第8题
以下哪项符合产区的仪容仪表()

A.佩戴一次性帽子必须罩住全部头发及耳朵,不允许裸漏在外

B.佩戴手表、戒指、手链、假指甲、耳钉、发饰水钻等或假睫毛进行食品操作或者清洗消毒工器具

C.不允许佩戴手表、戒指、手链、假指甲、耳钉、发饰水钻等或假睫毛进行食品操作或者清洗消毒工器具

D.总配员工无需佩戴熟品围裙

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第9题
对从事医疗废物收集、运送、贮存等工作人员,应配备必要防护用具()

A.帽子和口罩

B.橡胶手套、防水围裙、防水靴

C.工作服、隔离衣

D.以上都是

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第10题
三白指的是哪些()

A.白衣

B.白围裙

C.白帽子

D.白口罩

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第11题
厨房员工工作期间必须佩带好()

A.帽子

B.手表

C.围裙

D.工号牌

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