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[判断题]
GB 14881-2013标准术语和定义中关于“污染”是指在食品生产过程中发生的生物、化学、物理污染因素传出的过程（）
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是
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A.信息
B.了解
C.理解
D.知识
A.消毒设施配套的水龙头其开关应为手动式
B.应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施
C.洗手设施的水龙头数量应与同班次食品加工人员数量相匹配
D.洗手池应采用光滑、不透水、易清洁的材质制成
A.预期提供给顾客的或顾客所要求的产品
B.产品实现过程所产生的任何预期输出
C.因为“产品”的定义是“过程的结果”，因此应包括非预期产品
D.a）+b）
E.a）+b）+c）
A.清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间应不设置门
B.清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭
C.清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应一直保持关闭
D.清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应长时间保持敞开状态
