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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（）

A.植物油能使溴水褪色

B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

答案

AB

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第1题

维持人体生命活动所必需的三大营养物质是（）

A.糖类

B.脂肪

C.维生素

D.蛋白质

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第2题

下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是C（）

A.蛋白质、无机盐、水

B.脂肪、维生素、糖类

C.维生素、无机盐、水

D.脂肪、蛋白质、糖类

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第3题

每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动很重要的是（）

A.蛋白质、无机盐、水

B.脂肪、维生素、糖类

C.维生素、无机盐、水

D.脂肪、蛋白质、糖类

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第4题

人体一切生命活动所消耗的能量主要来自（）

A.糖类

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

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第5题

以下关于营养物质的叙述，正确的是（）

A.儿童、青少年应该多吃一些蛋白质含量丰富的食物

B.人体生命活动所需要的能量，主要由脂肪提供

C.食物中的供能物质是糖类、脂肪、蛋白质、维生素

D.青少年只需食用糖类、脂肪、蛋白质和水即可

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第6题

构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是（）

A.蛋白质、脂肪

B.糖类、蛋白质

C.蛋白质、糖类

D.脂肪、糖类

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第7题

构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组（）

A.蛋白质、脂肪

B.蛋白质、糖类

C.无机盐、蛋白质

D.维生素、脂肪

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第8题

下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）

A.·水无机盐

B.·脂肪蛋白质

C.糖类脂肪

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第9题

维持生命活动所需要能量的主要来源是（）

A.水

B.矿物质

C.维生素

D.糖类

E.蛋白质

F.脂肪

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第10题

人体生命活动需要能量，下列物质中能为人体提供能量的是（）

A.水分、无机盐、维生素

B.糖类、蛋白质、脂肪

C.糖类、维生素、蛋白质

D.糖类、水分、蛋白质

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第11题

下列几组物质中，既是人体细胞的组成物质，又能为人体生命活动提供能量的是（）

A.糖类、蛋白质、脂肪

B.水、无机盐、维生素

C.水、糖类、维生素

D.蛋白质、水、无机盐

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