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第2题
VES评审发现的不合格品由质量中心质量运行部（十堰）、质量运行部（双福）、质量运行部（井口）或质量监测部在白车身、油漆车身、整车上做黄色标识并隔离，填写VES评审记录表，通知责任部门确认，不合格品处置流程与生产制造过程不合格品处置流程一致，处置后由质量运行部确认（）
第3题
以下那些表格属于疫情期间门店必须要填写的（）
A.供应商送货人员健康登记表、不合格品处置记录表
B.门店复工准备工作排查表、返岗人员信息确认表
C.厨房冰箱清洁记录表、蒸箱放水清洁除垢记录表
D.厨房紫外线消毒记录表、就餐区清洁消毒记录表
E.门店访客登记表、岗前员工身体健康状况检查表
第4题
《不合格品拆解/报废描述标签》填写规范（）
A.产品名称、数量、缺陷描述、处置意见、发现人、检验员、日期
B.处置意见：对不合格品采取的措施，如：退货/返工/拆解/报废
C.发现人：填写不合格品发现人姓名（发现人为检验员时可用斜线杠掉）
D.日期：不合格品发生日期
第8题
不合格品责任部门与质量技术部共同制定纠偏措施，由质检主任评价确认措施是否已达到不合格产品得到纠偏。后滞样品由质检主任将需要执行措施反馈质检员，质检员负责监控措施的实施。填写《不合格品处置记录》进行措施确认（）
第9题
不合格产品的处理流程（）
A.及时上报给组长及品保，重大不合格上报部门负责人
B.隔离、张贴标识、专区存放；标识内容：品名、数量、不合格原因、隔离日期、当班组长、现场品控
C.填写《不合格品记录》
D.持续追踪：直到不合格品问题解决
E.报损：通知品保部确认，拍照存档
第10题
请问当门店在使用过程中发现食品原料存在不合格现象时，下列做法错误的是哪项（）
A.立即将食品原材料在门店自行销毁
B.填写《不合格反馈表》
C.立即封存不合格品，张贴明确标识
D.将此问题按照标准，反馈至OC邮箱
