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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天()。

A.300-600mL

B.至少250mL

C.根据学龄前儿童的饮食爱好确定

D.1000mL

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第1题
关于幼儿的食物选择,下列说法错误的是()。

A.粮谷类食物为主

B.粮谷类逐渐成为营养的主要来源

C.食物加工应精细,以利于其消化吸收

D.适量饮用奶

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第2题
奶及其制品是人体()的主要来源,成人每人每天应摄入奶250—500克左右。

A.钙

B.蛋白质

C.铁

D.磷

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第3题
咖啡的最佳饮用期为炒后()。

A.二周后

B.一周后

C.三周后四一个月

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第4题
奶及其制品是人体所需()的主要来源。

A.铁

B.钾

C.磷

D.蛋白质

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第5题

下列有关人工喂养的描述错误的是()。

A.新生儿期不宜直接采用牛乳喂养

B.配方奶粉含有丰富的蛋白质、钙、可以取代母乳

C.婴儿母乳不足时推荐添加婴儿配方奶粉

D.新生儿期间可以采用2份奶加1份水稀释

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第6题

可逆放热反应的最佳温度(最适宜)温度是指()。

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第7题

最佳温度是指();()往往成为确定适宜温度的首选条件。

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第8题
下列不属于营养声称的是()。

A.牛奶是钙的来源

B.该麦片含有高膳食纤维

C.该脱脂奶粉减少了脂肪含量

D.钙有助于骨骼和牙齿的发育

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第9题
成人膳食中钙磷比例以()为适宜。

A.1:1.5   

B.2:1.5   

C.5:2   

D.5:1.5   

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第10题
下列有关牛乳的描述错误的是()。

A.牛乳为弱碱性食品

B.牛乳是最优质的钙来源

C.酸奶中的钙有较高的生物运用率

D.牛乳与其他动物性食品同样为酸性食品

E.牛乳富含视黄醇和核黄素

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第11题
脂肪应作为能量的主要来源。()
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