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第2题
以下哪种属于食品欺诈行为（）
A.包装车间将不合格产品混放与合格产品中装箱处理
B.在岗期间，懒惰，将整班的生产运行信息一上班就填好记录
C.工厂发生了食品安全事故，隐瞒不上报
D.产品标签信息内容不宣传产品的功能作用
第7题
灭菌工艺的验证包含灭菌设备的性能确认和灭菌工艺验证，分别途述确认和验证哪些项目指标？我公司灭菌设备的性能确认周期为多长时间？结合你车间品种结构，如选择有代表性的产品做灭菌工艺验证，你选择哪些并说明理由。
第8题
将装量不符合规定、二维码踢除或热合不平整的半成品可集中存放，当天生产完毕，拆开包装袋，倒入料仓内，当批回收继续重新分装，包装膜或袋按照《车间剩余包装材料处理管理规程》进行销毁，销毁人和复核人均在批记录上签字（）
