首页 > 计算机类考试

题目内容（请给出正确答案）

[填空题]

果蔬中水分根据干燥过程中可否被除去分为（）和（）。

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“果蔬中水分根据干燥过程中可否被除去分为（）和（）。”相关的问题

第1题

在果蔬干制过程中，能被干燥的水分类型是（）。

A.胶体结合水

B.化合水

C.纯净水

D.矿泉水

点击查看答案

第2题

在果蔬干制过程中，最容易被干燥的水分类型是（）。

A.胶体结合水

B.化合水

C.束缚水

D.游离水

点击查看答案

第3题

果蔬在干燥过程中的变化？

点击查看答案

第4题

果蔬干制过程中，水分的蒸发最主要是依赖两种作用，即水分（）和（）作用。

点击查看答案

第5题

简述果蔬贮运中控制水分蒸发的重要措施有哪些？

点击查看答案

第6题

简述果蔬加工种类根据其保藏原理和加工工艺的不一样可以分为哪几类？

点击查看答案

第7题

清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留及杀菌防腐。（）

点击查看答案

第8题

下列哪项属于果蔬组织水分的状态（）。

A.矿泉水

B.化合水

C.蒸汽水

D.纯净水

点击查看答案

第9题

下列哪项不属于果蔬组织水分的状态（）。

A.胶体结合水

B.化合水

C.蒸汽水

D.游离水

点击查看答案

第10题

按照木材中水分排出的方式木材的干燥可分为()、()和()这三种。热力干燥按条件人为控制与否可分为()、()。根据木材加热方式不同，热力干燥又可分为()，()，()和()。

点击查看答案

第11题

在干燥的过程中，水分按照能否被排除可分为（）和（）。

点击查看答案

长沙图香大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20011576号-3 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）