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[填空题]

人类食物营养是否满足需求的基本标志是热能和()。

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第1题
当食物摄入不能满足营养需求时,可选择经食物性状调整的()

A.肠内营养制剂

B.特医食品

C.糊状食物

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第2题
肿瘤患者不能摄入足够食物满足营养需求时首选()

A.ONS(口服营养补充)

B.TPN(全胃肠外营养)

C.SPN(补充性肠外营养)

D.HPN(家庭肠外营养)

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第3题
饮食营养防治肥胖宣传的要点是要控制()

A.胆固醇摄入

B.总热能的摄入

C.脂肪的摄入

D.高糖类食物的摄入

E.蛋白质的摄入

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第4题
新生儿湿肺的护理评价()

A.患儿自主呼吸功能是否改善,经皮血氧饱和度是否正常

B.患儿体温是否恢复正常

C.患儿营养摄入是否满足生长发育需求,喂养是否耐受,是否有呛咳、反流

D.体重增长是否合理

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第5题
食品中所含营养和热能能满足人体需要的程度被称为()

A.食品的营养素密度

B.食品的营养价值

C.食品的热能密度

D.食品的营养质量指数

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第6题
关于人类起源,下列说法不正确的是()

A.森林大量消失与部分森林古猿向直立行走方向发展有直接关系

B.古人类化石为我们研究人类起源问题提供了直接证据

C.古人类用火把食物烤熟,改善了身体的营养,促进了脑的发育

D.哺乳动物中,与人类亲缘关系最近的是猕猴

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第7题
烹饪的目的包括()

A.满足人体营养需要

B.对食物消毒

C.对食物的美味享受

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第8题
关于人类漫长进化过程的以下说法错误的是()

A.森林大量消失与部分森林古猿向直立行走方向发展没有直接关系

B.古人类化石是研究人类起源问题的直接证据

C.古人类用火把食物烤熟,改善了身体的营养,促进了脑的发育

D.除化石证据外,实验研究法也是研究人类起源和发展的证据

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第9题
在配制培养基时,除满足营养需求外,还应考虑pH、O2及特殊营养物质的需求()
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第10题
营养良好的乳母每日泌乳量700~800ml,能满足0~8个月婴儿的全面营养需求()
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第11题
孩子6个月以后继续母乳喂养,下列所提供的营养支持正确的是()

A.母乳不可以满足宝宝6个月内的全部营养需求

B.6-12个月,可以满足婴儿营养需要的50%以上

C.12-24个月,母乳仍然可以提供婴儿所需营养的2/3

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