题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
哪些食物中含钾比较丰富?()
A.西葫芦瓜、梨、肥肉
B.冬瓜、牛奶、鸡黄
C.牛奶、洋葱、藕粉
D.牛肉、芹菜、土豆
答案
D解析:因为含钾丰富的食品很多。主要有瘦肉,牛肉,鱼类及其他海产品,小白菜,油菜,黄瓜,西红柿,土豆,芹菜,橘子,香蕉,桃,葡萄干等蔬菜与水果.豆类含钾也丰富。此外,蘑菇、紫菜、海带及木耳等菌类也是钾的重要来源。在粮食作物中,以荞麦、玉米、红薯、大豆、绿豆等含钾元素较高。
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