题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
炒米粉操作流程描述正确的是（）
A.手勺轻压米粉15秒，确保一面吸饱汤汁
B.豆边要提前放入有味白汤煨制
C.炸葱蒜酥过大要碾碎
D.焖烘米粉要加盖
答案
D、焖烘米粉要加盖
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
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A.手勺轻压米粉15秒，确保一面吸饱汤汁
B.豆边要提前放入有味白汤煨制
C.炸葱蒜酥过大要碾碎
D.焖烘米粉要加盖
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D、焖烘米粉要加盖
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A.拍背应自上向下，以边缘至中央，手成勺状以增加共振力量
B.拍背应自下向上，以边缘至中央，手成勺状以增加共振力量
C.拍背应自上向下，以中央至边缘，手成勺状以增加共振力量
A.脱防护面罩（如有），手消毒
B.脱护目镜，手消毒
C.脱原外层乳胶手套，手消毒
D.脱防护服
A.门诊患者抗菌药物使用率≤20%
B.住院患者抗菌药物使用率≤50%
C.应急预案与流程的员工知晓率达到 100%
D.医务人员手卫生正确率 100%
E.患者手术前履行知情同意，知情同意书签署规范，内容完整，合格率 100%
A.每间诊室手卫生设施齐全，包括洗手池、皂液、干手纸、速干手消毒液等
B.有醒 目及正确的手卫生标识、流程图或洗手图示
C.每位患者操作前后应严格手卫生
D.治疗每位患者间应更换一次性手套
E.更换手套时无需进行手卫生
F.当手套破损时只要立即更换手套就行
A.仙草1大勺、珍珠0.5勺、椰果0.5勺、小红豆0.5勺、葡萄干1勺、花生碎1勺
B.仙草0.5大勺、珍珠1勺、椰果1勺、小红豆1勺、葡萄干1勺、花生碎1勺
C.仙草0.5大勺、珍珠0.5勺、椰果0.5勺、小红豆0.5勺、葡萄干0.5勺、花生碎0.5勺
A.员工洗手消毒必须符合手部清洗消毒流程
B.服务员手部无明显污垢时每2小时使用热毛巾或免洗消毒凝胶或75%酒精对手部消毒一次，手部明显有污垢时应使用流水洗手消毒
C.服务员不得裸手收集顾客餐桌上的垃圾。正确操作方式一，佩戴一次性手套收集餐桌垃圾；方式二，裸手处理餐桌垃圾后进行洗手消毒
D.在专间工作，只要不拿脏东西可以一直不洗手
A.使用时间：第二课堂， 不得少于10分钟
B.使用时间：第二课堂， 不得少于20分钟
C.第二课堂，必须采用小组进行，有明晰的分工合作
D.第二课堂，学生进行个体操练，学生一个个进行积木活动操练
E.有标准的授课流程：积木活动讲解、奖励机制讲解，任务分配，分工牌发放，活动开始，积木操作，个体指导，总结
F.没有标准授课流程，老师可随意操作
A.家长提前一天与导师沟通，导师同意后，家长在企业号上操作请假
B.晚自习请假：当天18：00前发送请假短信到晚自习手机上
C.晚自习请假流程与白天一致，需要家长与导师沟通后在企业号操作。导师需要及时将请假信息告知丁宁老师
