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[单选题]

元宝调和油的油种比例()

A.棕榈油99%+大豆油1%

B.棉籽油99.9%+棕榈油0.1%

C.大豆油99.9%+棕榈油0.1%

D.棕榈油99.9%+大豆油0.1%

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D、棕榈油99.9%+大豆油0.1%

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第1题
菜籽油是世界上三大植物油品种,它和豆油、葵花籽油、棕榈油一起,并列为世界四大油脂其中()价格是菜籽油现货市场的基准价格。

A.一级油

B.二级油

C.三级油

D.四级油

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第2题
食物中FA以8碳为主,棕榈油、可可籽油虽然含较多SFA,但碳链较短,其熔点低于大多数的动物Fat。()
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第3题
伯爵葡萄籽油的烹饪方法有()

A.海鲜烹调:用葡萄籽油烹饪(红烧、清蒸、鲜鱼汤)海鱼可以去除腥味,保持海鱼固有的鲜味。贝类、虾的烹调:适用于红烧、凉拌、色泽鲜艳、风味纯

B.凉拌:制作色拉、凉拌蔬菜,使用少量的葡萄籽油就可以充分保持蔬菜原有的风味

C.配制调和油:葡萄籽油1~2瓶与市场上5L装使用油调匀,葡萄籽油与其他植物油调和,可以改善油的风味,增加人体所需要的亚油酸含量,有效调节血脂

D.口服:葡萄籽油是一种纯天然的保健食品,可在饭前用温开水冲服葡萄籽油,可以调节我们的血脂

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第4题
马爹利99%选用干邑区最好的葡萄品种()

A.白玉霓

B.科隆巴种

C.富丽种

D.D

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第5题
用有效氯含量为5%的84消毒液配置浓度为500mg/L的消毒液,84消毒液与水的比例是()

A.1:199

B.1:99

C.1:88

D.1:188

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第6题
用有效氯浓度为5%的84消毒液配置浓度为250mg/L的消毒液,84消毒液与水的比例为()

A.1:99

B.1:199

C.1:88

D.1:188

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第7题
公司产品包含哪些品项()

A.芝麻香食用调和油

B.炒芝麻、芝麻粉

C.菜籽油

D.花生酱

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第8题
试述影响瘤胃中三种脂肪酸克分子浓度比例的因素。
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第9题
对润滑油的品质和粘度等级进行比较,将相近的油种(),尽可能减少油的种类。
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第10题
管道弯曲的种类一般分为()。

A.单曲

B.双曲

C.S曲

D.元宝曲

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第11题
玩家描述元宝购买的道具不见了,我们应该要核实后台什么日志()

A.道具日志

B.元宝日志

C.充值记录

D.登陆日志

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