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[单选题]

宋代()的主要内容是看汤色.汤花。

A.分茶

B.泡茶

C.鉴茶

D.斗茶

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第1题
宋代()的主要内容是看汤色,汤花。

A.煮茶

B.斗茶

C.分茶

D.注茶

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第2题
宋代斗茶的主要内容系看汤色,汤花。()
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第3题
六堡茶的审评步骤是()

A.打盘-开汤-看汤色-尝滋味

B.开汤-看汤色-尝滋味-评叶底-洗茶具

C.打盘-开汤-嗅香气-看汤色-尝滋味-评叶底

D.打盘-开汤-嗅香气-看汤色-尝滋味-评叶底-洗茶具

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第4题
品饮清饮红茶时,要()。

A.尝滋味-闻香-看汤色

B.闻香-尝滋味-看汤色

C.闻香-看汤色-尝滋味

D.看汤色-闻香-尝滋味

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第5题
品饮清饮红茶时,要()。

A.闻香-看汤色-尝滋味

B.闻香-尝滋味-看汤色

C.看汤色-闻香-尝滋味

D.尝滋味-闻香-看汤色

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第6题
衡量斗茶胜负的标准系看汤色与汤痕。()
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第7题
品饮绿茶时,要()。

A.尝滋味-闻香-看汤色

B.看汤色-闻香-尝滋味

C.闻香-尝滋味-看汤色

D.闻香-看汤色-尝滋味

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第8题
湿看夏绿茶的品质特点是茶汤滋味(),汤色青绿。

A.醇浓回甘

B.浓厚稍涩

C.淡薄有涩

D.欠厚稍涩

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第9题
依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是()中国茶有红、绿、青、黄、白、黑六大类2 000多种,外形千姿百态,香气各具特点,滋味风格迥异,效能各不相同。__。__,它是茶叶品质的综合表现。__,它是茶叶品质的综合反映。__。__。①香气高、滋味醇、叶底匀、汤色清,是好茶,反之则劣②所谓外形是指干茶的芽叶比例,有元锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润、鲜暗等的程度③条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润,是好茶,反之则劣④所谓内质是指香气的高低、纯杂、长短,滋味的浓淡、强弱、鲜淳、苦涩,叶底的嫩度、色泽、净匀度,汤色的鲜活、明亮程度⑤不管差别多大,选择茶叶的方法是相同的,都离不开看外形、评内质

A.②③④①⑤

B.②③④⑤①

C.⑤②④③①

D.⑤②④①③

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第10题
宋代杜耒《寒亱》诗云:寒夜客来茶当酒,竹炉()沸火初红。

A.水

B.泉

C.汤

D.浆

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