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[单选题]

从《食品卫生法》到《食品安全法》,我国对食品的监督管理经历的转变的有()。

A.从只注重生产经营环节的卫生监督管理到注重整个食品供应链包括卫生、质量在内的全过程安全监督管理,以保证食品的卫生、质量,甚至营养品质符合要求

B.从只注重终端产品是否合格到注重全过程的风险控制

C.从较为单一的政府监督和生产加工经营者自身管理,到政府、食品生产经营者和食品行业以及包括新闻媒体和消费者在内的其他社会组织和个人等各利益相关方实施社会共治

D.以上都是

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第1题
在我国,确立了“食品安全”的法律概念,并且以此概念涵盖“食品卫生”、“食品质量”的概念,以《食品安全法》替代了《食品卫生法》,以食品安全标准来统筹食品标准,避免食品卫生标准、食品质量标准、食品营养标准等与食品相关的标准之间的交叉与重复。()
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第2题
《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年()月()日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
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第3题
《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的()工作方针,用法律的形式确定下来。

A.消毒

B.卫生

C.食品卫生

D.食品

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第4题
我国食品卫生法规定,亚硝酸钠含量在香肠类中不得超过()mg/kg,在腌制火腿、腊肉中不超过()mg/kg。
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第5题
我国食品卫生法规定,亚硝酸钠含量在香肠类中不超过30mg/kg,在腌制火腿、腊肉中不超过20mg/kg。()
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第6题
()年我国颁布了第一部食品安全法。

A.2006

B.2007

C.2008

D.2009

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第7题
下列法规对预包装食品的有关术语、基本规定等进行了规定的足()。

A.《食品卫生法》

B.《预包装食品标签通则》

C.《食品包装使用规范》

D.《预包装食品通则》

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第8题
我国食品安全法律法规体系的核心就是()。

A.中华人民共和国食品安全法

B.中华人民共和国农产品质量安全法

C.中华人民共和国标准化法

D.中华人民共和国进出境动物检疫法

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第9题
我国食品安全法中建议以下哪种物品采用前必须消毒()。

A.餐具

B.饮具

C.熟食品容器

D.水果

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第10题
新修正的《中华人民共和国食品安全法》于2021年9月1日起实施。我国安全生产工作基本方针是()

A.安全第一

B.预防为主

C.综合治理

D.政府监管

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第11题
《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,修订后的《中华人民共和国食品安全法》,从()起施行。

A.2015年10月1日

B.2015年7月1日

C.2015年8月1日

D.2015年9月1日

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