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第4题
以高压蒸气的方式，将花朵或果实放在一个真空容器中，使精油得以蒸发，当含有植物精油的蒸气经过冷却系统时，精油的成分就可以轻易地与水分开。属于精油提炼的哪一类（）。
A.水蒸馏法
B.冷压榨法
C.油脂分离法
D.溶剂萃取法
第9题
气瓶搬运的安全要求有以下几点()。
A.气瓶搬运应使用专门的抬架或手推车。
B.用汽车运输气瓶，气瓶应横向放置并可靠固定。气瓶押运人员应坐在司机驾驶室内，禁止坐在车厢内。
C.禁止将氧气瓶与乙炔气瓶、易燃物品或装有可燃气体的容器放在一起运送。
D.气瓶搬运只能由一人搬运。
第11题
关于食品的采样说法正确的是()。
A.即食类预包装食品检验取相同批次最小零售原包装
B.非即食类小于500g的固体样品取相同批次的最小零售原包装
C.大于500m1的液体样品，应分别从n个容器中采集5倍或以上检验单位的样品
D.液体样品采集应取容器表面上层的食品
E.流水线上取样，应在该批食品的前，中，后分点取样
