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第1题
A.确定油品质量
B.确定应加什么牌号的油
C.确定油品没有变质
D.确定加油工作的质量
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第2题
油罐收付量差超过规定的原因有()。
A.收付前后检尺、检温的误差
B.输送过程串线
C.扫线不干净
D.油品温度的变化
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第6题
导致罐头食品腐败变质的最主要原因（）、（）和（）。
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第7题
在食品变质的原因中，（）往往是主要的原因。
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第8题
引起食品腐败变质的原因主要有三方面（）、（）和（）。
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第9题
详细论述罐藏食品腐败变质的现象及原因？
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第10题
试分析造成罐头腐败变质的原因，生产中应如何防止变质现象的发生。
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第11题
()是油罐收付量差超过规定的原因之一。
A.油品计量误差
B.油品密度的变化
C.油罐容积表有误
D.油罐超过检定日期使用
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