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第1题
下列关于V-P试验的叙述正确的是()。
A.一般用于肠杆菌科各菌属的鉴定
B.某些细菌能使丙酮酸脱羧产生中性乙酰甲基甲醇
C.在酸性环境中，乙酰甲基甲醇脱掉两个氢成二乙酰
D.二乙酰与培养基中的胍基作用生成红色的产物为V-P试验阳性
E.用葡萄糖蛋白胨水培养基接种细菌
第2题
火法炼铜首先要焙烧黄铜矿（主要成分为CuFeS，其中Cu、Fe均为+2价），其反应为2CuFeS，+O-Ci-S+2FeS+SO，关于此反应，下列说法错误的是（）。
A.SO2既是氧化产物又是还原产物
B.CuFeS2，既作氧化剂又作还原剂
C.每生成1molCu2S，有4mol硫被氧化
D.每转移1.2mol电子，有0.2mol氧气被还原
第6题
针对酸性产品，检测前可验证加样后的培养基pH是否在要求范围之内（如平板计数琼脂培养基是7.0±0.2，结晶紫中性红胆盐琼脂培养基是7.4±0.1），如在范围内检测前样品不用调中性（）
第8题
一名嗜酒者误食了乙二醇，乙二醇是抗冻液的成分，也是乙醇脱氢酶的底物。然而，乙二醇在乙醇脱氢酶催化下转变成高度有毒性的产物，而服用乙醇可治疗乙二醇中毒。你认为乙醇可用来治疗乙二醇中毒的原因是（）。
A.乙醇是乙醇脱氢酶的别构效应物
B.乙醇能够与乙二醇的毒性产物结合，使其失去毒性
C.乙醇变成乙醛以后，有治疗效果
D.乙醇脱氢酶对乙醇的Km要比对乙二醇的Km低许多
