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[单选题]

下列香气,不是酿造过程中通过橡木桶的影响得到的是()

A.焦炭

B.雪松

C.烟草

D.烟熏

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C、烟草

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第1题
所有的葡萄酒在酿造过程中都必须使用橡木桶陈年()
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第2题
布格拉迪HB/90(1990/27)用哪几种橡木桶酿造的()

A.田纳西酒桶

B.红酒桶

C.雪梨桶

D.欧洲橡木桶

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第3题
”香槟酿造法“规定香槟酒必须在()。

A.酒瓶中

B.橡木桶中

C.酒窖中

D.发酵池中

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第4题
下列那个产区是西班牙橡木桶最多的产区()

A.里奥哈

B.拉曼恰

C.普里奥拉托

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第5题
西班牙的特级珍藏酒至少要在橡木桶18个月()
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第6题
西班牙红葡萄酒珍藏级最短的橡木桶陈年时间要求为()

A.6个月

B.12个月

C.18个月

D.24个月

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第7题
马爹利与众不同体现在那几个方面()

A.只选用四个最佳种植地区出产的葡萄,以宝德区的生命之水为主体

B.马爹利去除不用的葡萄渣, 只采用澄清的葡萄酒液蒸馏

C.使用托台橡木桶窖藏

D.使用利穆赞橡木桶窖藏

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第8题
浓香型大曲酒采用典型的()工艺进行酿造,酒的香气主要来源于()和()。
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第9题
以下关于智利葡萄酒的级别说法错误的是()

A.分为品种级、珍藏级、特级珍藏和家族珍藏

B.是按照过橡木桶的时间长短来区分的

C.莱昂骑士和神月佳美娜过桶时间一致

D.神月珍藏赤霞珠过桶时间是12个月

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第10题
下面有关产品的描述错误的是()

A.火烈鸟和天鹅高飞都源自澳洲天鹅庄

B.莱昂骑士和神月佳美娜都是智利五代传承精品酒庄都沃酒庄的酒

C.洛克、嘉尔勒、杜甫古堡都是我们公司直采的产品

D.神月家族珍藏经过24个月橡木桶陈酿,酒质卓越,年产量低

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