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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列做法正确的有____()

A.在食品配料中含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,应标示反式脂肪(酸)含量

B.可以改变字体(如斜体、加粗、加黑)使能量与核心营养素标示更加醒目

C.营养成分的含量可以使用范围值标示,如≤XX、≥XX,40-1000等

D.益生菌不属于营养标签标准中规定的营养成分,不应在营养标签的营养成分表中标示

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A

B

D

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第1题
禁毒是全社会的共同责任。对于青少年学生而言,下列做法正确的是()

A.在娱乐场所或在外游玩时,接受陌生人递过来的香烟、食品或饮料

B.积极向周围的同学和朋友宣传毒品知识

C.好奇,追求刺激,体验一下吸毒的感觉

D.不涉足未成年人不宜进入的场所,慎交友

E.遇到挫折和烦恼,同教师或家长倾诉交流,寻求长辈们的帮助,及时化解心中的矛盾

F.碍于面子,尝试朋友们递过来的一些粉末、片剂或者类似香烟的东西

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第2题
某食品工厂在生产腌鱼过程中,添加了少量的亚硫酸钠以起到漂白和防腐的作用。对此种做法的卫生评价是()。

A.正确

B.不正确,亚硫酸钠会破坏维生素及矿物质

C.不正确,亚硫酸钠的残留气味会掩盖腌鱼的腐败味

D.不正确,亚硫酸钠会使腌鱼退色

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第3题
发生火灾时会产生有毒烟雾,在逃生时,下列哪些做法是正确的()

A.用湿毛巾或衣襟等握住口鼻

B.乘坐电梯迅速离开

C.等看清楚情况再逃离灾害现场

D.用尽可能低的姿势,有秩序的撤离灾害现场

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第4题
下列关于银行金融机构残损币兑换结果有异议时的做法正确的是()

A.金融机构应该出具认定证明并退回该残缺、污损人民币

B.持有人凭认定凭证到中国人民银行分支机构申请鉴定

C.中国人民银行应当自申请日起3个工作日内做出鉴定并出具鉴定书

D.持有人可凭中国人民银行的鉴定书在中国人民银行分支机构进行兑换

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第5题
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,以下做法中正确的是()。

A.下架已经上市销售的食品

B.立即暂停生产

C.通知相关生产经营者和消费者

D.不用记录召回和通知情况

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第6题
在小组工作的结案阶段,社会工作者小风发现,有些组员开始表现出不安。要求延长服务时间,有些组员则表现出心不在焉,对小组的投入明显降低,小风的下列做法中,正确的有()。

A.对组员的不安不予回应该

B.指出组员心不在焉的表现

C.告知组员服务即将结束

D.让组员公开表达自己的感受

E.关注不同类型组员的需要

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第7题
关于食品添加剂,下列说法错误的是()。

A.食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味

B.食品添加剂应当平安无毒,且在手艺上确有需要,方可允许使用

C.经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加

D.每种添加剂有限定的使用范围和使用量

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第8题
下列做法中对己方保密不力的是()。

A.用暗语

B.有约定的手势和动作

C.在谈判桌上小声发言

D.写一张纸条在桌上传递

E.在谈判现场以外的地方商议

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第9题
初中生李某在公共汽车上看到有小偷作案后,悄悄用纸写下“你的钱包被偷了,小偷在车门处”几个字给失主和司机看,这一机智的做法最终使得小偷被抓,避免了损失。下列对李某行为的认识正确的是 ①能够有效制止和预防犯罪发生 ②采取机智灵活的方式,善于同违法犯罪作斗争 ③正义行为,维护了社会规则和社会秩序 ④有勇有谋,积极应对违法犯罪()

A.①②③

B.②③④

C.①③④

D.①②④

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第10题
下列()是不正确的。

A.食品标签应清晰、醒目、持久,使消费者易于辨认和识读。

B.食品标签内容应通俗易懂,有科学依据。

C.食品标签不应与食品或者其包装物(容器)分离。

D.可以对某些含特殊功效成分的普通食品在标签上作出具有预防、保健的说明。

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第11题
下列行为中,不安全的做法有哪些()

A.破碎的玻璃器皿丢在贴有标志的专用垃圾桶中

B.把刚用乙醇消毒的玻璃烧杯放入75℃烘箱中烘干

C.用水浴锅过夜烘干液体样品

D.盐酸在使用完后,产生的废液直接倒在下水道里

E.酒精灯在使用完后直接用嘴吹灭

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