神秘顾客检查的内容有哪些()
A.员工态度方面的评价
B.员工技能方面的评价
C.员工仪容及纪律方面的评价
D.此次体验的整体评价不计得分
ABC
A.员工态度方面的评价
B.员工技能方面的评价
C.员工仪容及纪律方面的评价
D.此次体验的整体评价不计得分
ABC
A.项目、案场在品质检查、神秘顾客检查或专项检查中,被检查出问题性质严重或现场服务品质管理失控
B.项目、案场未执行公司重大决策以及议定的管理措施,对文件通知指示熟视无睹、落实不到位
C.案场或项目有10名以上工人聚集讨薪
A.上菜报菜名,介绍特殊菜品涮煮时间,先上锅后上菜,先上素后上荤
B.员工整体仪容仪表、精神面貌,用语、表情、动作让人感受舒适
C.要检查餐具等细节:确保筷子、勺子、盘子、碗、杯子等干净,无破损
D.要确保出品快速准确,达标,确保不上错菜、不漏上菜、不压菜
E.确保出品质量达标,确保菜品新鲜,冰块不化冰,牛羊肉不化冻、不塌盘,出品无异物
A.员工整体仪容仪表
B.员工整体精神面貌
C.员工的服务是否恰如其分、大方得体
D.服务顾客时是否做到了急顾客之所急,把顾客每一件小事当做大事来完成
E.现场员工对顾客和对伙伴的礼貌用语是否到位
A.经营者:1.代表公司跟商场沟通,代表公司与顾客沟通2.完成公司下达的各项营业指标
B.管理者:负责人,货,场,账监督与指导
C.执行者:以身作则,树立标杆,落实公司个性指标政策
D.教导者:扮演导师角色,提升员工能力
A.企业生产特点、主要风险、组织文化等
B.企业级及以上的HSE事故,未遂事故无需关注
C.HSE管理体系
D.员工的操作习惯
E.HSE会议组织及决策执行情况