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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

冲泡调饮红茶的主要用具有()。

A.紫砂壶,茶盅,大茶杯

B.玻璃壶,盛茶杯,水盂

C.烧水壶,泡茶壶,盛茶杯

D.烧水壶,泡茶壶,带柄带托的瓷杯

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第1题
冲泡调饮红茶多采用(),选用的茶具除了烧水壶、泡茶壶外,盛茶杯多用()的瓷杯。
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第2题
冲泡调饮红茶多采用()。

A.盖碗

B.大茶杯

C.紫砂壶

D.壶泡法

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第3题
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。

A.10g

B.5g

C.12g

D.2g

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第4题
冲泡调饮红茶多采用()。

A.大茶杯

B.壶泡法

C.紫砂壶

D.盖碗

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第5题
冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用()。

A.带柄带托的瓷杯

B.带柄的大茶杯

C.玻璃杯

D.品茗杯

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第6题
红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.3—4

B.2—4

C.2—3

D.3—5

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第7题
红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.2—4

B.3—5

C.2—3

D.3—4

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第8题
泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A.100℃

B.80℃

C.75℃

D.90℃

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第9题
泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A.100℃

B.75℃

C.90℃

D.80℃

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第10题
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。

A.70℃

B.90℃

C.80℃

D.100℃

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第11题
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。

A.100℃

B.90℃

C.70℃

D.80℃

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