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第1题
对豆奶和豆奶饮料，脲酶活性检验应是阳性。（）
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第3题
简单写出传统豆腐加工的一般的工艺流程。
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第4题
写出一般油污、锈蚀、氧化皮混合工件的处理工艺流程。
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第5题
以含钼为1%的白钨精矿为原料生产APT，请选择合适的工艺流程并说明理由，写出主要过程的化学反应式。
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第6题
以含WO3为25%的低品位黑白钨混合矿(含Mo0.5%)为原料生产蓝钨，请选择合适的工艺流程并说明理由，写出主要过程的化学反应式。
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第7题
请设计棉针织物活性染料浸染一浴两步法工艺，包括工艺处方、工艺条件、工艺流程和工艺曲线。要求写出：（1）工作液组成（处方）；（2）工艺流程及主要工艺条件；（3）工艺处方中各助剂的作用；（4）加工注意事项。
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第8题
简述碳酸饮料生产过程中水处理工艺流程及其设备。
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