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[主观题]

某企业生产的袋装食品采用自动打包机包装,每袋标准重量为l00g。现从某天生产的一批产品中按重复

抽样随机抽取50包进行检查,测得每包重量(单位:g)如下:某企业生产的袋装食品采用自动打包机包装,每袋标准重量为l00g。现从某天生产的一批产品中按重复抽样随

已知食品包重量服从正态分布,要求:

(1)确定该种食品平均重量的95%的置信区间。

(2)如果规定食品重量低于l00g属于不合格,确定该批食品合格率的95%的置信区间。

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第1题

某大型食品生产加工企业为缓解一线辅助生产人员不足的问,分别与劳务派遣公司和职业学校签订合同,由劳务派遣公司派遣6名劳务人员到企业锅炉车间工作,职业学校派20名实习学生到包装车间工作关于安全生产培训教育的做法,错误的是()。

A.企业应负责实习学生安全操作规程的培训

B.职业学校应协助企业对实习学生进行安全生产教育和培训

C.企业应建立劳务派遣人员和实习学生的安全生产教育和培训档案

D.劳务派遣公司应负责劳务派遣人员安全操作规程的培训

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第2题
存放食品和药品的包装盒中常可发觉一些袋装透亮胶状颗粒,该颗粒材料可能的名称以及其作用是()。

A.活性炭、吸附剂

B.KMnO4、氧化剂

C.氯化钠、枯燥剂

D.硅胶、枯燥剂

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第3题
电商(互联网+商业)是目前盛行的一种新业态。某电商企业从我国西北地区采购农产品在中、东部地区进行加工、包装,并在网上大量销售。该电商企业采用这种生产一销售模式的主导区位因素是()

A.市场

B.地价

C.交通

D.集聚

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第4题
厂家生产食品时采用不同的包装,仅仅是为了美观,提高销量()
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第5题
对罐、袋装的食品的检查,掂其重量看其是否与罐、袋体所标注重量相否,看()觉察该物可疑时,可请旅客自己品尝。

A.食品成分

B.边缘封口处有无改动痕迹

C.是否有气泡

D.封口是否有被重新包装的痕迹

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第6题
食品生产企业车间的冷水管不适宜在()上方通过,防止冷凝水滴入食品。

A.仓库

B.包装间

C.仓库和设备包装台

D.生产线和设备包装台

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第7题
食品生产企业车间的冷水管不适宜在生产线和设备包装台上方通过,防止冷凝水滴入食品。()
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第8题
食品加工企业集中生产加工、配送到商场、超市、连锁店、零售店等销售的预包装食品,应当按标准规定标示营养标签。()
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第9题
餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验以下哪项内容()。

A.食品的名称、规格、净含量

B.食品的生产日期、保质期

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.生产许可证编号、产品标准

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第10题
为便于包装材料的传递,食品生产企业可以将包装材料库房与包装车间之间传递通道上的通行门拆除。()
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第11题
工业产品生产许可证标志由“()”拼音的缩写“QS和”生产许可”中文字样组成,食品添加剂生产企业必须在其产品或者包装、说明书上标注生产许可证标志和编号。
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