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更多“餐桌上的食品种类丰富，下列饮品中属于溶液的是（）”相关的问题
第2题
蛋白质的种类繁多，结构复杂，性质多样。下列关于蛋白质的叙述，正确的是（）
A.蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液产生盐析现象
B.蘑菇等菌类是植物性蛋白质的来源之一
C.天然蛋白质都可以水解，水解的最终产物都是多肽化合物
D.酶属于蛋白质，常用作催化剂。一般来说，酸性越强，酶的催化效果越好
第4题
清理餐桌–中式服务正确方式（）
A．服务员仔细的观察餐桌并在恰当的时机走近客人 。应立即将餐桌上空的盘子撤走，以便有空间摆放下一道菜品 。将没有吃完的菜品盘留在餐桌上，知道客人结束用餐离开后再收走 。转盘应随时保持干净，有条理，可供展示 。在上下一道菜之前应先整理转盘上的其它菜品以确保转盘上有足够空间 。客人落座后应立即撤走餐桌上所有的空的盘子B．骨碟应在整个服务过程中不断更换， 确保骨碟中的残留食物永远不会满过四分之三的空间 在上甜品前，撤走主餐盘的同时将底碟和米饭碗一同收走C．在收走主餐盘的同时将银器和筷子一同收走 1服务员在客人点好饮品后，将没有用的玻璃杯收走 。在客人结束用餐离开餐桌后再将水杯收走D．在客人结束最后一道餐品再将桌布收走
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第5题
下列有关说法不正确的是（）。
A.苯甲酸钠是可以在饮料中使用的一种防腐剂
B.苯甲酸比维生素B1的毒性小，但比山梨酸的毒性大
C.很多人以为，有食品添加剂就是有毒，偶尔饮用含苯甲酸钠的碳酸饮料也会对人体造成一定危害
D.小孩的肾脏、肝脏尚未发育完全，每天喝含防腐剂、人工合成色素等添加剂的饮品，会导致孩子好动、厌食、注意力不集中
第7题
如何来弥补外面的营养问题（）
A.选择食材品种较为丰富的快餐外卖品种,经常调换，不要长期吃某一品种外卖
B.最好不要一个人吃快餐外卖（拼餐，增加食物种类）
C.每天只吃一餐外卖（其余2餐自己做），特别注意弥补外卖里面没有的新鲜蔬菜，全谷杂，奶类坚果等食品种类
D.自己从家里带一些便携食品（鸡蛋，酸奶，盒装豆浆，黄瓜小西红柿，水果，及坚果）弥补午餐食物种类单一问题
