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[单选题]

杜康酒一直传承什么酿造技艺,独特的酿酒生态环境和古法酿造技艺,使得杜康酒在中国白酒史上独树一帜()

A.五齐六法

B.12987工艺

C.混蒸续渣老五甑

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A、五齐六法

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第1题
传说中是谁酿造了酒()

A.李白

B.陆羽

C.王羲之

D.杜康

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第2题
曹操在《短歌行》中曾留下“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康”的千古绝唱。据考证,杜康酒确实是在陕西()县酿造。

A.白水

B.白河

C.蒲城

D.澄城

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第3题
三人饮酿造产地江记酒庄,位于小曲清香白酒发源地重庆江津,请问该地酿酒历史可以追溯到多少年以前()

A.浓香型白酒

B.清香型白酒

C.酱香型白酒

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第4题
为什么说劲牌能做到“天天都酿桂花酒”()

A.劲牌公司创新酿造技术,在生产过程中模拟最合适的温度、湿度、气压来酿酒

B.年桂花盛开的时节,秋高气爽,温度、湿度一年中最适宜,此时酿造的酒品质 最佳

C.保证了原酒高品质的始终如一

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第5题
黑金钓鱼台酒水采用贵州省当地特有的糯红高粱、水、小麦为原料。传承古典酱香酒酿造工艺。精心酿造而成,勾调采用传统的以酒勾酒的工艺。从产生、储藏到出厂历时几年的时间()

A.5

B.10

C.15

D.20

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第6题
国井酒文化博览园以‘‘酒文化”旅游为主线,整合()、()、中国井文化博物馆、国井窖池群、国井井窖酿造坊、()等旅游资源,尤其是创造了吉尼斯世界纪录的第九酿酒车冋,让游客可近距离接触白酒生产全过程。

A.齐鲁酒文化博物馆

B.古井酒文化博物馆

C.国井宋代御酒窖藏遗存

D.国井扳倒井遗址

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第7题
文中画横线的句子有语病,下列修改最恰当的一项是()
A.篆刻是从实用印章的应用中发展而来的,中国的印章最初用在制陶工艺方面,上面镌刻的是图案、花纹或族徽。到春秋战国时期,刻有官职名或人名的文字印章得到普遍使用,唐宋以后,由于文人士大夫参与到印章的创作中,使这门从前主要由工匠承揽的技艺,增加了人文意味,印章不再局限于用来昭示身份与权力,而是通过镌刻人名字号,斋馆名称、成语警句等来表达情趣志向,印章也就超越实用功能,成为文人表达自己审美追求的独特方式B.由于文人士大夫参与到印章的创作中,使这门从前主要由工匠传承的技艺,增加了人文意味C.由于文人士大夫参与到印章的创作中,这门从前主要由工匠承揽的技艺,增加了人文意味D.文人士大夫参与到印章的创作中,使这门从前主要由工匠承揽的技艺,增加了人文意味E.文人士大夫参与到印章的创作中,使这门从前主要由工匠传承的技艺,增加了人文意味
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第8题
金酒主要由什么酿造()

A.1. 杜松子

B.2. 大麦芽

C.3. 裸麦

D.4. 马铃薯

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第9题
什么酒酿造会使用作为主要用大曲发酵()

A.桂林三花酒

B.山西汾酒

C.泸州老窖

D.茅台酱香酒

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第10题
特基拉酒由什么酿造()

A.1.蓝色龙舌兰

B.2.金边龙舌兰

C.3.维多利亚女王龙舌兰

D.4.银边龙舌兰

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